Mise à jour 07/04/2026
EL MAAMRI CONSTRUCTION (LE PETRIN FRETTOIS)
En activitéSARL · SARCELLES (95200) · créée le 05/01/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 481 483 816
- SIRET du siège
- 481 483 816 00031
- TVA intracommunautaire
- FR16481483816
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/01/2005
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 6 RUE DE L'ESCOUVRIER, 95200 SARCELLES
- Dirigeant
- JEREMY DELPORTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
boulangerie pâtisserie confiserie glaces sandwichs boissons non alcoolise ; BOULANGERIE PATISSERIE confiserie glaces sandwichs boisson non alcoolise
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 49 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 802,25 | 604,59 |
| Marge brute (k €) | 480,09 | 378,97 |
| EBITDA - EBE (k €) | 53,33 | 56,11 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 46,55 | 54,96 |
| Résultat net (k €) | 8,49 | 17,80 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 32,7 | 8,7 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 57,1 | 16,7 |
| Taux de marge brute (%) | 59,8 | 62,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,6 | 9,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,8 | 9,1 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 279,75 | 124,77 |
| BFR (j) | 126 | 74 |
| Délai de paiement clients (j) | 47 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 61 | 59 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 13 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 14,88 | 22,20 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,9 | 3,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 359,43 | 195,89 |
| Couverture du BFR (%) | 128,5 | 157,0 |
| Trésorerie (k €) | 79,69 | 71,12 |
| Dettes financières (k €) | 339,14 | 173,16 |
| Capacité de remboursement | 22,80 | 7,80 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 116,6 | 61,3 |
| Autonomie financière (%) | 37,8 | 49,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,87 | 1,82 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 4,4 | 12,8 |
| Fonds propres (k €) | 290,97 | 282,48 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 1,1 | 2,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,9 | 6,3 |
| Rentabilité économique (%) | 7,4 | 12,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 309,00 | 222,36 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,5 | 36,8 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 11 | 7 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 248,47 | 156,84 |
| Salaires / CA (%) | 31,0 | 25,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 7,21 | 9,41 |
Dirigeants
1- JEREMY DELPORT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
6 RUE DE L'ESCOUVRIER, 95200 SARCELLES
créé le 08/07/2025 · Non employeuseDépartement Val-d'Oise
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
2 RUE DU PLATEAU, 95530 LA FRETTE-SUR-SEINE
NAF 52.2G · créé le 05/01/2005 · Non employeuse
LE PETRIN FRETTOISFermé
16 AV DES MARTYRS DE CHATEAUBRIANT, 94310 ORLY
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 12/06/2006 · 10 à 19 salariés
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
9 annoncesJugement de conversion en liquidation judiciaire30/04/2026
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me Alain François Souchon 6 bd Jean Baptiste Oudry 94000 CRETEIL, et mettant fin à la mission de l'administrateur Bcm & Associés prise en la personne de Me Sandra Beladjine 1-9 AVE Charles de Gaulle Le Pascal Batiment B 94000 CRETEIL.
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire27/02/2026
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 18 août 2024 désignant administrateur Bcm & Associés prise en la personne de Me Sandra Beladjine 1-9 AVE Charles de Gaulle Le Pascal Batiment B 94000 CRETEIL avec les pouvoirs : d'assister la société débitrice pour tous les actes de gestion, mandataire judiciaire Me Alain François Souchon 6 bd Jean Baptiste Oudry 94000 CRETEIL Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Modifications diverses31/01/2026
Modification survenue sur l'administration, l'activité, la dénomination.
Greffe du Tribunal de Commerce de Pontoise
Immatriculations02/09/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de Pontoise
Modifications diverses14/04/2024
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Voir 4 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes20/02/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
Dépôts des comptes13/10/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
Dépôts des comptes27/02/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
Dépôts des comptes19/03/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL