Mise à jour 20/03/2026
ELIM (BOULANGERIE ANGE)
En activitéSAS · COMBS LA VILLE (77380) · créée le 14/02/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 848 415 055
- SIRET du siège
- 848 415 055 00021
- TVA intracommunautaire
- FR00848415055
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 14/02/2019
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- ZAC LES PORTES DE SENART 8 RUE RENE DUMONT, 77380 COMBS LA VILLE
- Dirigeant
- RICHARD LAURENT BANCELPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
boulangerie artisanale, pâtisserie, pizzeria, petite restauration sur place ou à emporter
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,99 | 1,77 |
| Marge brute (M €) | 1,32 | 1,15 |
| EBITDA - EBE (k €) | 291,79 | 229,12 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 120,62 | 75,61 |
| Résultat net (k €) | 94,98 | 42,69 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 12,3 | 13,4 |
| Taux de marge brute (%) | 66,5 | 65,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,7 | 13,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,1 | 4,3 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -150,82 | -54,23 |
| BFR exploitation (k €) | -196,15 | -145,16 |
| BFR hors exploitation (k €) | 45,33 | 90,93 |
| BFR (j) | -27 | -11 |
| BFR exploitation (j) | -36 | -30 |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | 19 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 6 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 162,78 | 110,03 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,2 | 6,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 55,25 | 85,60 |
| Trésorerie (k €) | 206,08 | 139,83 |
| Dettes financières (k €) | 225,87 | 415,56 |
| Capacité de remboursement | 1,39 | 3,78 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 113,1 | 396,9 |
| Autonomie financière (%) | 29,9 | 14,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,07 | 1,20 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 303,01 | 382,38 |
| Liquidité générale (%) | 94,6 | 68,9 |
| Couverture des dettes (%) | 72,1 | 26,5 |
| Fonds propres (k €) | 199,67 | 104,69 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 4,8 | 2,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 47,6 | 40,8 |
| Rentabilité économique (%) | 28,3 | 14,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 911,72 | 811,24 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,9 | 45,9 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 633,54 | 596,74 |
| Salaires / CA (%) | 31,9 | 33,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 23,81 | 14,47 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
ZAC LES PORTES DE SENART 8 RUE RENE DUMONT, 77380 COMBS LA VILLE
créé le 18/02/2026 · Non employeuseDépartement Seine-et-Marne
Établissements fermés (1)
BOULANGERIE ANGEFermé
LE CHENE MOREAU, 77380 COMBS LA VILLE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 14/02/2019 · 20 à 49 salariés
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
8 annoncesDépôts des comptes14/04/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
Modifications diverses24/03/2026
transfert du siège social.
Greffe du Tribunal de Commerce de Melun
Dépôts des comptes19/06/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
Modifications diverses16/07/2024
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Greffe du Tribunal de Commerce de Melun
Dépôts des comptes12/06/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
Voir 3 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes11/08/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
Dépôts des comptes25/05/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
Dépôts des comptes27/08/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN