Mise à jour 06/12/2025
EMIPE
En activitéSARL · CAVALAIRE-SUR-MER (83240) · créée le 18/10/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 500 567 516
- SIRET du siège
- 500 567 516 00017
- TVA intracommunautaire
- FR67500567516
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/10/2007
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- RUE DU PORT, 83240 CAVALAIRE-SUR-MER
- Dirigeant
- CECILE SOPHIE FRANCOISE PAOLINIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 587,65 | 624,37 |
| Marge brute (k €) | 435,39 | 449,82 |
| EBITDA - EBE (k €) | 26,35 | 41,17 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 10,32 | 32,90 |
| Résultat net (k €) | 7,51 | 31,11 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,9 | 7,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 74,1 | 72,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,5 | 6,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,8 | 5,3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 114,24 | 100,68 |
| BFR exploitation (k €) | -6,92 | -9,01 |
| BFR hors exploitation (k €) | 121,16 | 109,69 |
| BFR (j) | 70 | 58 |
| BFR exploitation (j) | -4 | -5 |
| BFR hors exploitation (j) | 74 | 63 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 13 | 12 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 2 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 17,30 | 41,28 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,9 | 6,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 104,73 | 121,74 |
| Couverture du BFR (%) | 91,7 | 120,9 |
| Trésorerie (k €) | -9,51 | 21,06 |
| Dettes financières (k €) | 71,95 | 89,24 |
| Capacité de remboursement | 4,16 | 2,16 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 28,7 | 36,7 |
| Autonomie financière (%) | 73,5 | 69,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,50 | 1,66 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 82,92 | 81,87 |
| Liquidité générale (%) | 156,3 | 163,5 |
| Couverture des dettes (%) | 24,1 | 46,3 |
| Fonds propres (k €) | 250,88 | 243,37 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,3 | 5,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,0 | 12,8 |
| Rentabilité économique (%) | 3,2 | 9,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 336,22 | 359,79 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 57,2 | 57,6 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 282,18 | 288,41 |
| Salaires / CA (%) | 48,0 | 46,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 27,69 | 30,21 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège500 567 516 00017
Siège social
RUE DU PORT, 83240 CAVALAIRE-SUR-MER
créé le 18/10/2007 · 1 à 2 salariésCavalaire-sur-Mer
