Mise à jour 06/12/2025
LE PIZZAIOLE
En activitéSARL · CAVALAIRE-SUR-MER (83240) · créée le 27/07/1998
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 404 083 453
- SIRET du siège
- 404 083 453 00013
- TVA intracommunautaire
- FR49404083453
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/07/1998
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LE NOUVEAU PORT RUE DU PORT, 83240 CAVALAIRE-SUR-MER
- Dirigeant
- NOEL NICOLAS ANTOINE PAOLINIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,54 | 1,56 |
| Marge brute (M €) | 1,13 | 1,12 |
| EBITDA - EBE (k €) | 40,95 | 68,03 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 4,72 | 14,20 |
| Résultat net (k €) | 4,08 | 11,44 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,3 | -3,3 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 73,3 | 72,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,7 | 4,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,3 | 0,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 77,81 | 46,89 |
| BFR exploitation (k €) | -40,33 | -52,74 |
| BFR hors exploitation (k €) | 118,14 | 99,63 |
| BFR (j) | 18 | 11 |
| BFR exploitation (j) | -9 | -12 |
| BFR hors exploitation (j) | 28 | 23 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | 20 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 1 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 38,85 | 45,20 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,5 | 2,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 414,56 | 457,63 |
| Couverture du BFR (%) | 532,8 | 975,9 |
| Trésorerie (k €) | 336,75 | 410,74 |
| Dettes financières (k €) | 172,87 | 275,16 |
| Capacité de remboursement | 4,45 | 6,09 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 18,2 | 29,0 |
| Autonomie financière (%) | 78,5 | 70,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,00 | -2,02 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 165,16 | 212,16 |
| Liquidité générale (%) | 291,0 | 269,3 |
| Couverture des dettes (%) | 22,5 | 16,4 |
| Fonds propres (M €) | 0,95 | 0,95 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,3 | 0,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,4 | 1,2 |
| Rentabilité économique (%) | 0,4 | 1,2 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,86 | 0,86 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,3 | 55,4 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 795,38 | 765,15 |
| Salaires / CA (%) | 51,8 | 49,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 28,61 | 28,56 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 3Siège404 083 453 00013
Siège social
LE NOUVEAU PORT RUE DU PORT, 83240 CAVALAIRE-SUR-MER
créé le 27/07/1998 · 3 à 5 salariésCavalaire-sur-Mer
Établissements fermés (2)
LA DOLCEVITAFermé
10 RES DU PORT, 83240 CAVALAIRE-SUR-MER
NAF 55.3A · créé le 25/03/1999 · Non employeuse
LA MARINEFermé
PROMENADE DE LA MER, 83240 CAVALAIRE-SUR-MER
NAF 55.3A · créé le 24/03/2005 · Non employeuse
