Mise à jour 06/12/2025
ETDE3 (AU PETIT PRINCE)
En activitéSARL · AURAY (56400) · créée le 01/07/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 802 991 877
- SIRET du siège
- 802 991 877 00027
- TVA intracommunautaire
- FR43802991877
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2014
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71DPâtisserie
- Adresse du siège
- 64-72 64 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 56400 AURAY
- Dirigeant
- EMELINE MARJANIG MAURICETTE CARCREFFGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- PâtisserieIDCC 1267
Activité
Exploitation d'un fonds de commerce de pâtisserie, chocolaterie, confiserie, glaces
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 avril
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,57 | 0,00 |
| Marge brute (k €) | 925,11 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 186,74 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 146,88 | |
| Résultat net (k €) | 101,23 | 0,00 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 59,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,4 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -44,59 | |
| BFR exploitation (k €) | -111,38 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 66,79 | |
| BFR (j) | -10 | |
| BFR exploitation (j) | -26 | |
| BFR hors exploitation (j) | 15 | |
| Délai de paiement clients (j) | 11 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 140,51 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -4,78 | |
| Trésorerie (k €) | 39,81 | |
| Dettes financières (k €) | 637,75 | |
| Capacité de remboursement | 4,54 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 503,3 | |
| Autonomie financière (%) | 13,3 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,20 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 358,96 | |
| Liquidité générale (%) | 51,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 22,0 | |
| Fonds propres (k €) | 126,71 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 6,5 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 79,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 19,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 684,80 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,7 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 491,06 | |
| Salaires / CA (%) | 31,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 7 006 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
3- EMELINE MARJANIG MAURICETTE CARCREFF
Gérant
Également dans EMG, EMMA 56, KAKAO, LADERE, TAEC et 2 autres
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
64-72 64 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 56400 AURAY
créé le 01/04/2023 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
46 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 56400 AURAY
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/07/2014 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
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6 annoncesDépôts des comptes02/07/2026
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