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SARL · CARNAC (56340) · créée le 16/02/2017

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SIREN
827 764 283
SIRET du siège
827 764 283 00012
TVA intracommunautaire
FR32827764283
Forme juridique
SARL
Date de création
16/02/2017
Effectif salarié
6 à 9 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.71DPâtisserie
Adresse du siège
75 AVENUE DES DRUIDES, 56340 CARNAC
Dirigeant
EMELINE MARJANIG MAURICETTE CARCREFFGérant
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
PâtisserieIDCC 1267

Comptes annuels

4 exercices · 41 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024
Chiffre d’affaires (M €)1,441,49
Marge brute (k €)516,00546,53
EBITDA - EBE (k €)79,8472,47
Résultat d’exploitation (k €)25,9221,06
Résultat net (k €)17,5335,73
Voir les 36 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)-3,2-4,6
Taux de marge brute (%)35,836,7
Taux de marge d’EBITDA (%)5,54,9
Taux de marge opérationnelle (%)1,81,4
Gestion BFR20252024
BFR (k €)37,3470,57
BFR exploitation (k €)-98,35-83,67
BFR hors exploitation (k €)135,69154,25
BFR (j)917
BFR exploitation (j)-25-20
BFR hors exploitation (j)3437
Délai de paiement clients (j)23
Délai de paiement fournisseurs (j)2320
Ratio des stocks / CA (j)21
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)67,3782,06
Capacité d’autofinancement / CA (%)4,75,5
Fonds de roulement net global (k €)80,92117,16
Couverture du BFR (%)216,7166,0
Trésorerie (k €)43,5846,59
Dettes financières (k €)142,22231,02
Capacité de remboursement2,112,82
Ratio d’endettement (Gearing) (%)120,5206,7
Autonomie financière (%)31,124,8
Taux de levier (DFN/EBITDA)1,242,55
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (k €)204,22196,92
Liquidité générale (%)98,0114,3
Couverture des dettes (%)47,435,5
Fonds propres (k €)118,02111,76
Rentabilité20252024
Marge nette (%)1,22,4
Rentabilité sur fonds propres (%)14,832,0
Rentabilité économique (%)10,06,1
Valeur ajoutée (k €)316,35330,47
Valeur ajoutée / CA (%)22,022,2
Structure d’activité20252024
Salaires et charges sociales (k €)232,28253,08
Salaires / CA (%)16,117,0
Impôts et taxes ()4 2244 922
Chiffre d’affaires à l’export ()00

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

75 AVENUE DES DRUIDES, 56340 CARNAC

créé le 16/02/2017 · 6 à 9 salariés

827 764 283 00012

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