Mise à jour 06/12/2025
EVA
En activitéSAS · CHOLET (49300) · créée le 02/01/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 488 013 657
- SIRET du siège
- 488 013 657 00025
- TVA intracommunautaire
- FR01488013657
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/01/2006
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- PL DU 8 MAI 1945, 49300 CHOLET
- Dirigeant
- PITON & COPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 713,91 | 603,44 |
| Marge brute (k €) | 433,45 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 79,40 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 40,39 | |
| Résultat net (k €) | 41,22 | 1,15 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 18,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 60,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,7 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -68,19 | |
| BFR exploitation (k €) | -71,65 | |
| BFR hors exploitation (€) | 3 461 | |
| BFR (j) | -34 | |
| BFR exploitation (j) | -36 | |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 69,71 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 94,00 | |
| Trésorerie (k €) | 162,19 | |
| Dettes financières (k €) | 231,50 | |
| Capacité de remboursement | 3,32 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 118,4 | |
| Autonomie financière (%) | 38,6 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,87 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 138,05 | |
| Liquidité générale (%) | 125,7 | |
| Couverture des dettes (%) | 30,1 | |
| Fonds propres (k €) | 195,51 | |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 5,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 9,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 308,44 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,2 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 224,22 | |
| Salaires / CA (%) | 31,4 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 814 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- PITON & CO938651577
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
488 013 657 00025
Établissements fermés (1)
AU GUINGOISFermé
13 BOULEVARD DELHUMEAU PLESSIS, 49300 CHOLET
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 02/01/2006 · Non employeuse
