Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · RENNES (35200) · créée le 06/02/1992
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 384 589 131
- SIRET du siège
- 384 589 131 00125
- TVA intracommunautaire
- FR32384589131
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 06/02/1992
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 12
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71BCuisson de produits de boulangerie
- Adresse du siège
- 52 AVENUE DU CANADA, 35200 RENNES
- Dirigeant
- PHILIPPE MORINPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 14,49 | 14,26 |
| Marge brute (M €) | 8,78 | 8,27 |
| EBITDA - EBE (M €) | 0,76 | 0,38 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 0,59 | -0,12 |
| Résultat net (M €) | 0,40 | -0,29 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,6 | 16,9 |
| Taux de marge brute (%) | 60,6 | 58,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,2 | 2,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,1 | -0,8 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 0,48 | -0,04 |
| BFR exploitation (M €) | 0,57 | 0,05 |
| BFR hors exploitation (M €) | -0,09 | -0,09 |
| BFR (j) | 12 | -1 |
| BFR exploitation (j) | 14 | 1 |
| BFR hors exploitation (j) | -2 | -2 |
| Délai de paiement clients (j) | 35 | 30 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 20 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 10 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 0,57 | 0,22 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,9 | 1,5 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 3,15 | 0,35 |
| Couverture du BFR (%) | 658,6 | |
| Trésorerie (M €) | 2,67 | 0,39 |
| Dettes financières (M €) | 3,28 | 3,15 |
| Capacité de remboursement | 5,75 | 14,33 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 292,3 | |
| Autonomie financière (%) | 17,1 | -48,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,80 | 7,18 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,09 | 2,39 |
| Liquidité générale (%) | 244,6 | 106,2 |
| Couverture des dettes (%) | 17,4 | 7,0 |
| Fonds propres (M €) | 1,12 | -1,83 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 2,8 | -2,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 35,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 13,4 | -9,0 |
| Valeur ajoutée (M €) | 4,66 | 4,33 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,2 | 30,3 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 3,80 | 3,80 |
| Salaires / CA (%) | 26,2 | 26,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 113,44 | 151,86 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 1,01 | 0,64 |
Dirigeants
2- PHILIPPE MORIN
Président de SAS
- KPMG S.A.775726417
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 12Siège social
52 AVENUE DU CANADA, 35200 RENNES
créé le 01/07/2016 · Non employeuse
Établissement secondaire
ZI GARONOR / BAT N°06/ AUTOROUTE A1 GARONOR, 93600 AULNAY-SOUS-BOIS
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 01/02/2014 · 50 à 99 salariés
Établissements fermés (10)
Établissement secondaireFermé
49 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 92200 NEUILLY-SUR-SEINE
NAF 15.8C · créé le 06/02/1992 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
55 AVENUE DU MAINE, 75014 PARIS
NAF 15.8C · créé le 05/11/1992 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CC CARREFOUR N 3 PARIS A METZ, 77410 CLAYE-SOUILLY
NAF 15.8C · créé le 15/03/1992 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
23 RUE BERGER, 75001 PARIS
NAF 52.2G · créé le 17/12/1992 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
NIVEAU 4 FORUM DES HALLES 23 RUE DE LA BOUCLE, 75001 PARIS 01
NAF 15.8C · créé le 22/02/1994 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
5-7 5 BOULEVARD EDGAR QUINET, 75014 PARIS
NAF 15.8C · créé le 01/05/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
105 AVENUE HENRI FREVILLE, 35200 RENNES
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 16/07/1998 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
214 AVENUE DU PRESIDENT WILSON, 93210 SAINT-DENIS
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 01/01/2005 · Non employeuse
BRIOCHE DOREEFermé
HOTEL MY TRAVEL EXPLORERS 50 FOSSE DES PRESSOIRS, 77700 MAGNY-LE-HONGRE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 27/03/2006 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CLOS ROSE, 77144 MONTEVRAIN
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 30/04/2009 · Non employeuse
