Mise à jour 06/12/2025
FJA PIZZERIA JEANNOT (PIZZERIA JEANNOT)
En activitéSAS · MARSEILLE (13007) · créée le 16/07/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 774 214
- SIRET du siège
- 812 774 214 00017
- TVA intracommunautaire
- FR92812774214
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 16/07/2015
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 129 RUE VALLON DES AUFFES, 13007 MARSEILLE
- Dirigeant
- PINNA INVESTISSEMENTSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant, Pizzeria, débit de boisson, glacier, vente de plats à emporter, traiteur, service de livraison
- Capital social
- 400 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,65 | 2,81 |
| Marge brute (M €) | 1,91 | 2,07 |
| EBITDA - EBE (k €) | 147,91 | 181,80 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 8,24 | 56,81 |
| Résultat net (k €) | -33,57 | 20,19 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,6 | 2,0 |
| Taux de marge brute (%) | 72,1 | 73,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,6 | 6,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,3 | 2,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -1,29 | 0,37 |
| BFR exploitation (k €) | -282,30 | -278,81 |
| BFR hors exploitation (M €) | -1,01 | 0,64 |
| BFR (j) | -175 | 47 |
| BFR exploitation (j) | -38 | -36 |
| BFR hors exploitation (j) | -137 | 83 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 26 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 109,18 | 145,28 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,1 | 5,2 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -1,21 | 0,47 |
| Couverture du BFR (%) | 128,9 | |
| Trésorerie (k €) | 80,22 | 105,81 |
| Dettes financières (M €) | 0,18 | 1,93 |
| Capacité de remboursement | 1,65 | 13,28 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 25,4 | 259,4 |
| Autonomie financière (%) | 23,9 | 24,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,68 | 10,03 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,12 | 1,28 |
| Liquidité générale (%) | 40,8 | 62,4 |
| Couverture des dettes (%) | 60,5 | 7,5 |
| Fonds propres (k €) | 710,04 | 743,61 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -1,3 | 0,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -4,7 | 2,7 |
| Rentabilité économique (%) | 0,9 | 2,1 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,25 | 1,27 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,0 | 45,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,05 | 1,04 |
| Salaires / CA (%) | 39,4 | 36,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 57,71 | 57,10 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- PINNA INVESTISSEMENTS487697450
Président de SAS
- PRADO-AUDIT349239079
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
129 RUE VALLON DES AUFFES, 13007 MARSEILLE
créé le 16/07/2015 · 20 à 49 salariésMarseille
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