Mise à jour 06/12/2025
FOOD FAMILY
En activitéSARL · CHATEAUNEUF-LE-ROUGE (13790) · créée le 14/11/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 500 967 393
- SIRET du siège
- 500 967 393 00025
- TVA intracommunautaire
- FR02500967393
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 14/11/2007
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- PARC DU CHATEAU MONTEE DE L'EGLISE, 13790 CHATEAUNEUF-LE-ROUGE
- Dirigeant
- ENZO FAMBUENAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
La création, l'acquisition, l'exploitation, de tous fonds de commerce de restauration, brasserie, hôtellerie, réceptions, séminaires, organisations évènementielles, et toutes autres activités s'y rattachant
- Capital social
- 1 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 37 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 587,81 | |
| Marge brute (k €) | 344,39 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -17,72 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -19,00 | |
| Résultat net (k €) | -20,02 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 58,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -3,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,2 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -69,12 | |
| BFR exploitation (k €) | -133,02 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 63,90 | |
| BFR (j) | -42 | |
| BFR exploitation (j) | -81 | |
| BFR hors exploitation (j) | 39 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 72 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -18,80 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -3,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -83,03 | |
| Trésorerie (k €) | -13,90 | |
| Dettes financières (k €) | 61,29 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3 767,1 | |
| Autonomie financière (%) | 0,8 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 195,06 | |
| Liquidité générale (%) | 37,8 | |
| Couverture des dettes (%) | -30,7 | |
| Fonds propres (€) | 1 627 | |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -3,4 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -1 230,2 | |
| Rentabilité économique (%) | -30,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 248,14 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,2 | |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 10 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 256,95 | |
| Salaires / CA (%) | 43,7 | |
| Impôts et taxes (€) | 9 849 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
PARC DU CHATEAU MONTEE DE L'EGLISE, 13790 CHATEAUNEUF-LE-ROUGE
créé le 05/04/2008 · 6 à 9 salariésDépartement Bouches-du-Rhône
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
2125 ROUTE DU COLONEL MAURICE BELLEC, 13100 AIX-EN-PROVENCE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 14/11/2007 · Non employeuse
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