Mise à jour 06/12/2025
FOURCHAUD
En activitéSARL · CHASSENEUIL-DU-POITOU (86360) · créée le 01/06/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 483 051 249
- SIRET du siège
- 483 051 249 00017
- TVA intracommunautaire
- FR46483051249
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/06/2005
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 4 ouverts sur 7
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 54 RUE DE VERT, 86360 CHASSENEUIL-DU-POITOU
- Dirigeant
- GERARD HENRI CHARLES CHAUMONTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 142,31 | 125,23 |
| Marge brute (k €) | 105,60 | 92,77 |
| EBITDA - EBE (k €) | -0,21 | 8,19 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -2,14 | 6,97 |
| Résultat net (k €) | -2,14 | 9,95 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 13,6 | 5,3 |
| Taux de marge brute (%) | 74,2 | 74,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,1 | 6,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,5 | 5,6 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -0,47 | -4,27 |
| BFR (j) | -1 | -12 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 1 | 5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 77 | 88 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -0,21 | 11,16 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,1 | 8,9 |
| Fonds de roulement net global (€) | 7 080 | 8 443 |
| Trésorerie (k €) | 7,55 | 12,72 |
| Dettes financières (€) | 38 | |
| Capacité de remboursement | 0,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,1 | |
| Autonomie financière (%) | 41,1 | 40,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,55 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 29 363,2 | |
| Fonds propres (k €) | 26,56 | 28,70 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -1,5 | 7,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -8,0 | 34,7 |
| Rentabilité économique (%) | -8,0 | 24,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 60,51 | 47,10 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,5 | 37,6 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 58,72 | 40,98 |
| Salaires / CA (%) | 41,3 | 32,7 |
| Impôts et taxes (€) | 5 474 | 4 018 |
Dirigeants
2Établissements
4 ouverts sur 7Siège social
54 RUE DE VERT, 86360 CHASSENEUIL-DU-POITOU
créé le 01/06/2005 · Non employeuse
Établissement secondaire
6 RUE MARTYR DES GUERRE ALGERIE, 79180 CHAURAY
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/06/2005 · 1 à 2 salariésDépartement Deux-Sèvres
Établissement secondaire
6 PLACE DU CHENE VERT, 79140 CERIZAY
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 04/07/2005 · Non employeuseDépartement Deux-Sèvres
LOYO-PIZZ
1 RUE MARIE CURIE, 86240 SMARVES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 04/10/2012 · Non employeuseDépartement Vienne
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
6 RUE DE LA CADOUE, 86240 SMARVES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/06/2005 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
RUE DU PETIT FIEF, 79230 AIFFRES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/06/2005 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
6 RUE MARTYRS DE LA GUERRE D'ALG, 79180 CHAURAY
NAF 55.3A · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
