Mise à jour 06/12/2025
FOURNIL AUGUSTE DELAUNE
En activitéSAS · SAINT-DENIS (93200) · créée le 07/06/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 830 092 342
- SIRET du siège
- 830 092 342 00013
- TVA intracommunautaire
- FR15830092342
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 07/06/2017
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 10 RUE AUGUSTE DELAUNE, 93200 SAINT-DENIS
- Dirigeant
- HAMZA SEGHEIRPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Objet social
Fabrication et vente de pain, pâtisseries, viennoiseries, glaces, traiteur, sandwiches, confiseries en demi gros et détail
- Capital social
- 2 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 35 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 293,70 | 306,01 |
| Marge brute (k €) | 215,70 | 217,40 |
| EBITDA - EBE (k €) | 48,39 | 46,63 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 37,86 | 37,35 |
| Résultat net (k €) | 25,91 | 36,90 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 73,4 | 71,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,5 | 15,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,9 | 12,2 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -163,96 | -163,55 |
| BFR (j) | -201 | -192 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 20 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 39,45 | 49,03 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,4 | 16,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -154,25 | -156,41 |
| Trésorerie (k €) | 9,71 | 7,14 |
| Dettes financières (k €) | 10,42 | 35,72 |
| Capacité de remboursement | 0,26 | 0,73 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 13,2 | 67,6 |
| Autonomie financière (%) | 30,3 | 20,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,01 | 0,61 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 81,73 | |
| Liquidité générale (%) | 14,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 378,7 | 137,3 |
| Fonds propres (k €) | 78,77 | 52,86 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 8,8 | 12,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 32,9 | 69,8 |
| Rentabilité économique (%) | 42,5 | 42,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 152,33 | 158,79 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,9 | 51,9 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 5 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 97,20 | 104,50 |
| Salaires / CA (%) | 33,1 | 34,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 9,19 | 7,67 |
Dirigeants
1- HAMZA SEGHEIR
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
830 092 342 00013
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