Mise à jour 06/12/2025
FRIAS & ROCHAS
En activitéSARL · GENTILLY (94250) · créée le 09/03/1998
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 418 063 400
- SIRET du siège
- 418 063 400 00026
- TVA intracommunautaire
- FR00418063400
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/03/1998
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 83 AVENUE PAUL VAILLANT-COUTURIER, 94250 GENTILLY
- Dirigeant
- AUGUSTO MONTEIRO DE FRIASGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 32 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,93 | 0,94 |
| Marge brute (k €) | 495,38 | 506,88 |
| EBITDA - EBE (k €) | -16,33 | -13,22 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -20,72 | -5,97 |
| Résultat net (k €) | -14,71 | -6,17 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,4 | 0,6 |
| Taux de marge brute (%) | 53,2 | 53,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,8 | -1,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,2 | -0,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -65,76 | -39,99 |
| BFR exploitation (k €) | -73,65 | -48,92 |
| BFR hors exploitation (k €) | 7,89 | 8,94 |
| BFR (j) | -25 | -15 |
| BFR exploitation (j) | -28 | -19 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 5 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -11,66 | -13,11 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,3 | -1,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 190,95 | 231,49 |
| Trésorerie (k €) | 256,71 | 271,48 |
| Autonomie financière (%) | 78,5 | 86,5 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Fonds propres (k €) | 359,53 | 391,38 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -1,6 | -0,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -4,1 | -1,6 |
| Rentabilité économique (%) | -5,8 | -1,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 319,62 | 347,76 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,3 | 36,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 320,43 | 345,53 |
| Salaires / CA (%) | 34,4 | 36,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 15,52 | 15,45 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège418 063 400 00026
Siège social
83 AVENUE PAUL VAILLANT-COUTURIER, 94250 GENTILLY
créé le 04/04/1998 · 10 à 19 salariésDépartement Val-de-Marne
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
25 RUE CAUCHY, 94110 ARCUEIL
NAF 00.0Z · créé le 09/03/1998 · Non employeuse
