Mise à jour 06/12/2025
FROMAGE ET BEURRE
En activitéSAS · VERDUN-SUR-LE-DOUBS (71350) · créée le 01/01/1956
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 732 028 436
- SIRET du siège
- 732 028 436 00028
- TVA intracommunautaire
- FR82732028436
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1956
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.51CFabrication de fromage
- Adresse du siège
- 11 RUE BOIRET, 71350 VERDUN-SUR-LE-DOUBS
- Dirigeant
- SODAGRALPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie laitièreIDCC 0112
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,20 | 1,06 |
| Marge brute (M €) | 0,51 | 0,49 |
| EBITDA - EBE (k €) | -312,22 | -216,01 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -171,79 | -228,89 |
| Résultat net (k €) | -213,25 | -235,58 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 13,6 | -4,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 42,8 | 46,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -26,0 | -20,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -14,3 | -21,7 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (M €) | -1,06 | -0,66 |
| BFR exploitation (M €) | 0,16 | 0,17 |
| BFR hors exploitation (M €) | -1,22 | -0,83 |
| BFR (j) | -318 | -225 |
| BFR exploitation (j) | 48 | 59 |
| BFR hors exploitation (j) | -366 | -284 |
| Délai de paiement clients (j) | 64 | 68 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 45 | 46 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 41 | 49 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -353,69 | -226,49 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -29,5 | -21,4 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -1,06 | -0,66 |
| Trésorerie (k €) | 0,06 | 0,90 |
| Dettes financières (k €) | 6,46 | 49,39 |
| Autonomie financière (%) | -192,3 | -139,8 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,51 | 1,19 |
| Liquidité générale (%) | 28,6 | 39,4 |
| Couverture des dettes (%) | -5 477,7 | -458,6 |
| Fonds propres (k €) | -995,53 | -782,29 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -17,8 | -22,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | -0,05 | 0,06 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -3,8 | 5,5 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 257,55 | 241,61 |
| Salaires / CA (%) | 21,5 | 22,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 8,95 | 32,86 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 1,10 | 0,16 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- SODAGRAL467502142
Président de SAS
- Frédéric LECLERCQ et ASSOCIES "Société d'Expertise Comptable et de Commissariat aux comptes"402868368
Commissaire aux comptes titulaire
- Baker Tilly STREGO063200885
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
3 ouverts sur 3Siège732 028 436 00028
Siège social
11 RUE BOIRET, 71350 VERDUN-SUR-LE-DOUBS
créé le 01/01/1956 · 6 à 9 salariés
Établissements secondaires ouverts (2)732 028 436 00036732 028 436 00044
Établissement secondaire
CHAMPS BRELAND, 25170 NOIRONTE
NAF 10.51C · Fabrication de fromage · créé le 18/12/2024 · Non employeuse
Établissement secondaire
ZONE ARTISANALE DE LA CARONNIERE AVENUE DE LA CARONNIERE, 73800 MONTMELIAN
NAF 10.51B · Fabrication de beurre · créé le 01/06/2025 · Non employeuse
