Mise à jour 06/12/2025
FROMAGERIE DE LA DROME
En activitéSA · AOUSTE-SUR-SYE (26400) · créée le 20/12/1986
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 339 806 143
- SIRET du siège
- 339 806 143 00022
- TVA intracommunautaire
- FR45339806143
- Forme juridique
- SA
- Date de création
- 20/12/1986
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 4
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.51CFabrication de fromage
- Adresse du siège
- ZONE ARTISANALE, 26400 AOUSTE-SUR-SYE
- Dirigeant
- HUGUES TRIBALLATPrésident du conseil d’administration
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie laitièreIDCC 0112
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 13,36 | 12,77 |
| Marge brute (M €) | 4,61 | 4,15 |
| EBITDA - EBE (k €) | 289,58 | 228,57 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -170,84 | -155,77 |
| Résultat net (k €) | -106,48 | -92,06 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,6 | 0,9 |
| Taux de marge brute (%) | 34,5 | 32,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,2 | 1,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,3 | -1,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -799,18 | -834,27 |
| BFR exploitation (k €) | 664,43 | 421,54 |
| BFR hors exploitation (M €) | -1,46 | -1,26 |
| BFR (j) | -22 | -24 |
| BFR exploitation (j) | 18 | 12 |
| BFR hors exploitation (j) | -39 | -35 |
| Délai de paiement clients (j) | 47 | 39 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 40 | 37 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 12 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 270,40 | 244,63 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,0 | 1,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -799,17 | -824,89 |
| Trésorerie (k €) | 0,00 | 9,38 |
| Dettes financières (k €) | 10,52 | 14,98 |
| Capacité de remboursement | 0,04 | 0,06 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,9 | 1,1 |
| Autonomie financière (%) | 25,6 | 32,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,04 | 0,02 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 3,50 | 3,01 |
| Liquidité générale (%) | 76,9 | 72,4 |
| Couverture des dettes (%) | 2 571,0 | 1 633,6 |
| Fonds propres (M €) | 1,22 | 1,42 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -0,8 | -0,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -8,7 | -6,5 |
| Rentabilité économique (%) | -13,8 | -10,9 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,59 | 1,41 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 11,9 | 11,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,23 | 1,11 |
| Salaires / CA (%) | 9,2 | 8,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 82,44 | 82,10 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- HUGUES TRIBALLAT
Président du conseil d’administration
- COGEP AUDIT389488727
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
3 ouverts sur 4Siège339 806 143 00022
Siège social
ZONE ARTISANALE, 26400 AOUSTE-SUR-SYE
créé le 30/11/1994 · 10 à 19 salariés
Établissements secondaires ouverts (2)339 806 143 00030339 806 143 00048
Établissement secondaire
COL DE FONTAILLE, 07410 SAINT-FELICIEN
NAF 10.51C · Fabrication de fromage · créé le 01/02/2004 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
LA TUILIERE, 26340 SAILLANS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 17/12/2022 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
L'OVALE RTE DES PLANTAS, 26400 AOUSTE-SUR-SYE
NAF 15.5C · créé le 20/12/1986 · Non employeuse