Mise à jour 06/12/2025
FROMAGERIE GERMAIN
En activitéSAS · LE MONTSAUGEONNAIS (52190) · créée le 01/01/1961
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 613 850 080
- SIRET du siège
- 613 850 080 00029
- TVA intracommunautaire
- FR14613850080
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1961
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.51CFabrication de fromage
- Adresse du siège
- VAUX SOUS AUBIGNY ZAE CHAMP MIOLIN, 52190 LE MONTSAUGEONNAIS
- Dirigeant
- HUGUES TRIBALLATPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie laitièreIDCC 0112
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 13,67 | 13,67 |
| Marge brute (M €) | 4,39 | |
| EBITDA - EBE (M €) | -1,43 | |
| Résultat d’exploitation (M €) | -1,91 | |
| Résultat net (M €) | -1,38 | -1,33 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 32,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -10,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -14,0 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -3,09 | |
| BFR exploitation (k €) | -248,76 | |
| BFR hors exploitation (M €) | -2,84 | |
| BFR (j) | -81 | |
| BFR exploitation (j) | -7 | |
| BFR hors exploitation (j) | -75 | |
| Délai de paiement clients (j) | 39 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 55 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 20 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -1,08 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -7,9 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | -3,09 | |
| Trésorerie (€) | 3 336 | |
| Dettes financières (k €) | 17,22 | |
| Autonomie financière (%) | -33,3 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 6,33 | |
| Liquidité générale (%) | 50,1 | |
| Couverture des dettes (%) | -6 298,2 | |
| Fonds propres (M €) | -1,59 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -10,1 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,54 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 11,3 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,81 | |
| Salaires / CA (%) | 20,6 | |
| Impôts et taxes (k €) | 234,87 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- HUGUES TRIBALLAT
Président de SAS
- COGEP AUDIT389488727
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège613 850 080 00029
Siège social
VAUX SOUS AUBIGNY ZAE CHAMP MIOLIN, 52190 LE MONTSAUGEONNAIS
créé le 24/01/2018 · 50 à 99 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
52160 CHALANCEY
NAF 10.51C · Fabrication de fromage · créé le 01/01/1961 · Non employeuse
