Mise à jour 22/03/2024
GAZOU
CesséeSARL · STRASBOURG (67000) · créée le 18/10/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 537 909 236
- SIRET du siège
- 537 909 236 00045
- TVA intracommunautaire
- FR24537909236
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/10/2011
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 4
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 7 RUE DU DOME, 67000 STRASBOURG
- Dirigeant
- CEDRIC MOULOTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 205,48 | 360,30 |
| Marge brute (k €) | 144,02 | 254,70 |
| EBITDA - EBE (k €) | -56,56 | -71,88 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -75,32 | -103,52 |
| Résultat net (k €) | -220,10 | -118,05 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -43,0 | -20,4 |
| Taux de marge brute (%) | 70,1 | 70,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -27,5 | -20,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -36,7 | -28,7 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -22,72 | -129,88 |
| BFR exploitation (k €) | -35,27 | -156,08 |
| BFR hors exploitation (k €) | 12,55 | 26,20 |
| BFR (j) | -40 | -130 |
| BFR exploitation (j) | -62 | -156 |
| BFR hors exploitation (j) | 22 | 26 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 56 | 160 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -74,91 | -86,89 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -36,5 | -24,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -119,92 | |
| Trésorerie (k €) | 24,33 | 9,96 |
| Dettes financières (k €) | 319,38 | 552,80 |
| Capacité de remboursement | ||
| Autonomie financière (%) | -700,1 | -15,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 361,54 | 530,38 |
| Liquidité générale (%) | 12,5 | 10,9 |
| Couverture des dettes (%) | -23,5 | -15,7 |
| Fonds propres (k €) | -316,35 | -96,25 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -107,1 | -32,8 |
| Rentabilité économique (%) | -2 486,5 | -22,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 25,30 | 105,07 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 12,3 | 29,2 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 82,90 | 169,89 |
| Salaires / CA (%) | 40,3 | 47,2 |
| Impôts et taxes (€) | 3 000 | 7 062 |
Dirigeants
1- CEDRIC MOULOT
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 4Siège537 909 236 00045
Siège socialFermé
7 RUE DU DOME, 67000 STRASBOURG
créé le 17/12/2019 · Non employeuse
Établissements fermés (3)
Siège socialFermé
7 RUE DU DOME, 67000 STRASBOURG
créé le 17/12/2019 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
8 AV DE LA REPUBLIQUE, 68000 COLMAR
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 18/10/2011 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
2 RUE CHARLES MARIE WIDOR, 68250 ROUFFACH
NAF 64.20Z · Activités des sociétés holding · créé le 07/05/2014 · Non employeuse
AU BON VIVANT - D'HEIMLICHE STUBFermé
4 PL MARCHE COCHON DE LAIT, 67000 STRASBOURG
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 20/05/2014 · Non employeuse
