Mise à jour 06/12/2025
G.M.V.M
En activitéSARL · GRASSE (06130) · créée le 18/09/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 804 633 865
- SIRET du siège
- 804 633 865 00022
- TVA intracommunautaire
- FR56804633865
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/09/2014
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 13 BOULEVARD DU JEU DE BALLON, 06130 GRASSE
- Dirigeant
- VINCENT GASTON MARCEL GUILBERTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 124,25 | 115,37 |
| Marge brute (k €) | 79,86 | 73,66 |
| EBITDA - EBE (k €) | -10,02 | 9,61 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -9,26 | 9,84 |
| Résultat net (k €) | -9,34 | 8,73 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,7 | 105,5 |
| Taux de marge brute (%) | 64,3 | 63,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -8,1 | 8,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,5 | 8,5 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -18,12 | -11,22 |
| BFR (j) | -52 | -35 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 8 | 8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -8,57 | 9,43 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -6,9 | 8,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -10,01 | 12,08 |
| Trésorerie (k €) | 8,11 | 23,30 |
| Dettes financières (k €) | 12,17 | 17,18 |
| Capacité de remboursement | 1,82 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 18,4 | 20,4 |
| Autonomie financière (%) | 66,6 | 72,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,64 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 26,08 | 19,08 |
| Liquidité générale (%) | 42,3 | 135,7 |
| Couverture des dettes (%) | -70,5 | 54,9 |
| Fonds propres (k €) | 66,19 | 84,03 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -7,5 | 7,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -14,1 | 10,4 |
| Rentabilité économique (%) | -11,8 | 9,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 43,30 | 38,72 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,8 | 33,6 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 51,85 | 28,11 |
| Salaires / CA (%) | 41,7 | 24,4 |
| Impôts et taxes (€) | 1 473 | 1 004 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège
804 633 865 00022
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
4 ALLEE PAUL CEZANNE, 06530 PEYMEINADE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 18/09/2014 · Non employeuse
