Mise à jour 22/03/2024

GOURMALIN

En activité

SARL · CARMAUX (81400) · créée le 06/08/2007

Alerte e-mail à chaque changement.

Activité (code NAF): 10.85ZFabrication de plats préparés
Adresse du siège: 1 RUE DU CHATEAU D'EAU, 81400 CARMAUX
Dirigeant: JEAN-LUC AUSTRUYGérant
Domaine d’activité: Industries alimentaires
Convention collective probable: Industries des produits alimentaires élaborésIDCC 1396

Comptes annuels

2 exercices · 35 ratios

Chiffre d’affairesRésultat net

Voir les 30 autres ratios financiers

Croissance	2016	2015
Taux de croissance du CA (%)	19,0
Taux de marge brute (%)	11,6	14,2
Taux de marge d’EBITDA (%)	-5,2	-5,4
Taux de marge opérationnelle (%)	-5,3	-5,4
Gestion BFR	2016	2015
BFR (k €)	41,48	89,94
BFR exploitation (k €)	-131,40	-89,95
BFR hors exploitation (k €)	172,88	179,89
BFR (j)	17	44
BFR exploitation (j)	-54	-44
BFR hors exploitation (j)	71	88
Délai de paiement clients (j)	47	52
Délai de paiement fournisseurs (j)	87	82
Autonomie financière	2016	2015
Capacité d’autofinancement (k €)	-46,77	-36,11
Capacité d’autofinancement / CA (%)	-5,4	-4,9
Trésorerie (k €)	37,68	22,89
Dettes financières (k €)	13,11
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	19,8
Autonomie financière (%)	19,0	35,9
Solvabilité	2016	2015
État des dettes à 1 an au plus (k €)	280,88	201,25
Liquidité générale (%)	123,5	156,1
Couverture des dettes (%)	-356,8
Fonds propres (k €)	66,06	112,83
Rentabilité	2016	2015
Marge nette (%)	-5,4	-4,9
Rentabilité sur fonds propres (%)	-70,8	-32,0
Rentabilité économique (%)	-58,1	-35,2
Valeur ajoutée (k €)	-47,56	-35,34
Valeur ajoutée / CA (%)	-5,5	-4,8
Structure d’activité	2016	2015
Salaires et charges sociales (€)	-3 326	3 031
Salaires / CA (%)	-0,4	0,4
Impôts et taxes (€)	1 197	1 350