Mise à jour 28/07/2026
MAISON ROUSTIT
En activitéSAS · ALBAN (81250) · créée le 01/01/1963
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 320 722 457
- SIRET du siège
- 320 722 457 00035
- TVA intracommunautaire
- FR36320722457
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1963
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.85ZFabrication de plats préparés
- Adresse du siège
- ZI LE DOLMEN, 81250 ALBAN
- Dirigeant
- CAPA-CITYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industries des produits alimentaires élaborésIDCC 1396
Activité
Fabrication de plats cuisinés et conserverie, salaisons et transformation de viandes, produits traiteur
- Capital social
- 100 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 60 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,61 | |
| Marge brute (M €) | 2,57 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 322,15 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 277,50 | |
| Résultat net (k €) | 213,35 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 55,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,0 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 1,27 | 1,38 |
| BFR exploitation (M €) | 1,10 | 1,30 |
| BFR hors exploitation (k €) | 170,05 | 89,11 |
| BFR (j) | 99 | |
| BFR exploitation (j) | 86 | |
| BFR hors exploitation (j) | 13 | |
| Délai de paiement clients (j) | 93 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 55 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 45 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 258,38 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,6 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,70 | 1,58 |
| Couverture du BFR (%) | 134,1 | 114,4 |
| Trésorerie (k €) | 433,24 | 199,29 |
| Dettes financières (k €) | 271,30 | 229,86 |
| Capacité de remboursement | 1,05 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 14,7 | 13,6 |
| Autonomie financière (%) | 58,4 | 65,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,50 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,10 | 0,73 |
| Liquidité générale (%) | 247,3 | 300,9 |
| Couverture des dettes (%) | 95,2 | |
| Fonds propres (M €) | 1,84 | 1,69 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 13,1 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,26 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,4 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,90 | |
| Salaires / CA (%) | 19,6 | |
| Impôts et taxes (k €) | 43,17 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- CAPA-CITY824845440
Président de SAS
- CAROLE MARIE-GINETTE ANDRIOLLO
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 5Siège social
ZI LE DOLMEN, 81250 ALBAN
créé le 01/10/1993 · 20 à 49 salariés
Établissements fermés (4)
Établissement secondaireFermé
2 PL DE L'EGLISE, 81250 ALBAN
NAF 10.85Z · Fabrication de plats préparés · créé le 01/01/1981 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
PLACE DE L'EGLISE, 81430 VILLEFRANCHE-D'ALBIGEOIS
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 01/01/1981 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
2 RUE FLANDRES DUNKERQUE-40, 81250 ALBAN
NAF 10.85Z · Fabrication de plats préparés · créé le 26/08/1993 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
AU BOURG, 81340 TREBAS
NAF 10.85Z · Fabrication de plats préparés · créé le 01/02/1990 · Non employeuse
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