Mise à jour 06/12/2025
GOURMET D'ASIE
En activitéSAS · SAINT-LEONARD (62360) · créée le 10/02/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 539 857 854
- SIRET du siège
- 539 857 854 00019
- TVA intracommunautaire
- FR76539857854
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 10/02/2012
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 128 BOULEVARD DE LA LIANE, 62360 SAINT-LEONARD
- Dirigeant
- LINA ZHOUPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 301,75 | 498,48 |
| Marge brute (k €) | 172,06 | 257,25 |
| EBITDA - EBE (k €) | 0,57 | -29,23 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -58,75 | -61,81 |
| Résultat net (k €) | -70,21 | -77,73 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -39,5 | -9,5 |
| Taux de marge brute (%) | 57,0 | 51,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,2 | -5,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -19,5 | -12,4 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -43,54 | -122,72 |
| BFR (j) | -52 | -89 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | 9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 71 | 106 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 16 | 17 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -4,52 | -33,12 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,5 | -6,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -23,70 | -97,67 |
| Trésorerie (k €) | 19,84 | 25,05 |
| Dettes financières (k €) | 301,49 | 220,98 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 367,6 | |
| Autonomie financière (%) | -2,5 | 12,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 498,50 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 163,93 | 282,03 |
| Liquidité générale (%) | 49,9 | 33,7 |
| Couverture des dettes (%) | -1,5 | -15,0 |
| Fonds propres (k €) | -10,10 | 60,12 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -23,3 | -15,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -129,3 | |
| Rentabilité économique (%) | -20,2 | -22,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 39,79 | 114,18 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 13,2 | 22,9 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 68,26 | 134,88 |
| Salaires / CA (%) | 22,6 | 27,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 8,67 | 8,53 |
Dirigeants
1- LINA ZHOU
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège539 857 854 00019
Siège social
128 BOULEVARD DE LA LIANE, 62360 SAINT-LEONARD
créé le 10/02/2012 · 6 à 9 salariésDépartement Pas-de-Calais
