Mise à jour 06/12/2025
GRAL
En activitéSAS · LUNEL (34400) · créée le 11/04/1993
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 391 103 520
- SIRET du siège
- 391 103 520 00022
- TVA intracommunautaire
- FR27391103520
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 11/04/1993
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- CCIAL LES PORTES DE LA MER 25 AVENUE DES PORTES DE LA MER, 34400 LUNEL
- Dirigeant
- JEAN-PAUL BENKEMOUNPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 6,67 | 6,74 |
| Marge brute (M €) | 5,15 | 5,13 |
| EBITDA - EBE (M €) | 2,80 | 2,78 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 1,52 | 1,46 |
| Résultat net (M €) | 1,15 | 1,10 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,0 | 2,9 |
| Taux de marge brute (%) | 77,2 | 76,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 42,0 | 41,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 22,8 | 21,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -330,63 | -387,62 |
| BFR exploitation (k €) | -428,91 | -477,74 |
| BFR hors exploitation (k €) | 98,28 | 90,12 |
| BFR (j) | -18 | -21 |
| BFR exploitation (j) | -23 | -26 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 5 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 1,22 | 1,20 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 18,3 | 17,8 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 0,76 | 1,00 |
| Trésorerie (M €) | 1,09 | 1,39 |
| Dettes financières (M €) | 0,42 | 0,84 |
| Capacité de remboursement | 0,35 | 0,70 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 35,4 | 73,3 |
| Autonomie financière (%) | 55,9 | 45,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,24 | -0,20 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,69 | 0,97 |
| Liquidité générale (%) | 183,4 | 159,3 |
| Couverture des dettes (%) | 289,2 | 142,4 |
| Fonds propres (M €) | 1,19 | 1,15 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 17,3 | 16,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 96,5 | 96,3 |
| Rentabilité économique (%) | 93,9 | 73,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 4,05 | 4,05 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 60,8 | 60,2 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,20 | 1,23 |
| Salaires / CA (%) | 18,0 | 18,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 74,58 | 61,90 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- JEAN-PAUL BENKEMOUN
Président de SAS
- COGEP AUDIT389488727
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège391 103 520 00022
Siège social
CCIAL LES PORTES DE LA MER 25 AVENUE DES PORTES DE LA MER, 34400 LUNEL
créé le 25/05/1993 · 50 à 99 salariésLunel
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
7 IMPASSE DU MASSILLAN, 34820 TEYRAN
NAF 55.3B · créé le 11/04/1993 · Non employeuse
