Mise à jour 06/12/2025
GRANDE BRASSERIE DU WAUX HALL
En activitéSAS · ARLES (13200) · créée le 01/07/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 423 670 496
- SIRET du siège
- 423 670 496 00011
- TVA intracommunautaire
- FR33423670496
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/07/1999
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 8 BOULEVARD DES LICES, 13200 ARLES
- Dirigeant
- HOLDING CLMCPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -90,33 | -349,76 |
| BFR exploitation (k €) | -96,48 | -433,85 |
| BFR hors exploitation (k €) | 6,15 | 84,09 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 5,21 | -19,59 |
| Trésorerie (k €) | 95,54 | 330,17 |
| Dettes financières (k €) | 825,25 | 764,29 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -21,0 | -19,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 359,28 | 850,67 |
| Liquidité générale (%) | 31,9 | 54,7 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | -162,01 | -206,28 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) | ||
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- HOLDING CLMC932530728
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
423 670 496 00011
