GRETINA (BOULANGERIE PATISSERIE GH)

En activité

SAS · EGUILLES (13510) · créée le 08/12/2022

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SIREN
922 043 716
SIRET du siège
922 043 716 00013
TVA intracommunautaire
FR08922043716
Forme juridique
SAS
Date de création
08/12/2022
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2024)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège
LES JALASSIERES 7 RUE AGATE, 13510 EGUILLES
Dirigeant
GREGORY HAMMOUCHIPrésident de SAS
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843

Activité

Objet social

L'exploitation de tout fonds artisanal et de commerce y compris par voie de location-gérance, de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, croissanterie, confiseries, glaces, bonbons, sandwichs, chocolaterie, petite restauration, petite gamme de traiteur, salade, snacking et tous autres produits alimentaires, boissons chaudes ou froides non alcoolisées, bières, sur place et à emporter. La création, l'acquisition, l'exploitation, la vente de tous fonds de commerce de restauration rapide sur place ou à emporter, et notamment restaurant, salon de thé, glacier, pizzeria, snack, traiteur, vente de produits artisanaux.

Capital social
10 000 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

3 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024
Chiffre d’affaires (k €)928,98901,90
Marge brute (k €)678,12657,52
EBITDA - EBE (k €)122,31148,14
Résultat d’exploitation (k €)97,04125,61
Résultat net (k €)69,9888,03
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)3,0
Taux de marge brute (%)73,072,9
Taux de marge d’EBITDA (%)13,216,4
Taux de marge opérationnelle (%)10,413,9
Gestion BFR20252024
BFR (k €)-82,86-160,42
BFR exploitation (k €)-85,53
BFR hors exploitation (€)2 675
BFR (j)-32-64
BFR exploitation (j)-33
BFR hors exploitation (j)1
Délai de paiement clients (j)41
Délai de paiement fournisseurs (j)2727
Ratio des stocks / CA (j)53
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)97,75110,17
Capacité d’autofinancement / CA (%)10,512,2
Fonds de roulement net global (k €)-27,43-31,27
Trésorerie (k €)55,43129,15
Dettes financières (k €)265,25327,72
Capacité de remboursement2,712,97
Ratio d’endettement (Gearing) (%)159,4259,2
Autonomie financière (%)29,419,9
Taux de levier (DFN/EBITDA)1,721,34
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (k €)199,66
Liquidité générale (%)51,0
Couverture des dettes (%)36,933,6
Fonds propres (k €)166,40126,42
Rentabilité20252024
Marge nette (%)7,59,8
Rentabilité sur fonds propres (%)42,169,6
Rentabilité économique (%)22,527,7
Valeur ajoutée (k €)512,92483,11
Valeur ajoutée / CA (%)55,253,6
Structure d’activité20252024
Salaires et charges sociales (k €)388,20334,59
Salaires / CA (%)41,837,1
Impôts et taxes (k €)6,915,38
Chiffre d’affaires à l’export (€)0

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

LES JALASSIERES 7 RUE AGATE, 13510 EGUILLES

créé le 08/12/2022 · 10 à 19 salariésDépartement Bouches-du-Rhône

922 043 716 00013

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