Mise à jour 06/12/2025
SOCIETE D EXPLOITATION HAMMOUCHI
En activitéSAS · EGUILLES (13510) · créée le 01/09/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 831 445 358
- SIRET du siège
- 831 445 358 00011
- TVA intracommunautaire
- FR01831445358
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/09/2017
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 285 AVENUE DU PERE SYLVAIN GIRAUD, 13510 EGUILLES
- Dirigeant
- GREGORY HAMMOUCHIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 947,35 | 927,37 |
| Marge brute (k €) | 705,97 | 690,61 |
| EBITDA - EBE (k €) | 16,58 | 67,57 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 16,57 | 48,54 |
| Résultat net (k €) | 12,91 | 41,67 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,2 | 15,6 |
| Taux de marge brute (%) | 74,5 | 74,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,8 | 7,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,7 | 5,2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -80,70 | -50,78 |
| BFR exploitation (k €) | -90,27 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 39,49 | |
| BFR (j) | -31 | -20 |
| BFR exploitation (j) | -35 | |
| BFR hors exploitation (j) | 15 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 40,30 | 60,93 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,3 | 6,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 34,66 | 70,43 |
| Trésorerie (k €) | 115,36 | 121,21 |
| Dettes financières (k €) | 60,37 | 82,18 |
| Capacité de remboursement | 1,50 | 1,35 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 46,9 | 49,6 |
| Autonomie financière (%) | 44,0 | 45,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,32 | -0,58 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 136,06 | |
| Liquidité générale (%) | 131,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 66,7 | 74,1 |
| Fonds propres (k €) | 128,62 | 165,72 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,4 | 4,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,0 | 25,1 |
| Rentabilité économique (%) | 8,8 | 19,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 488,90 | 491,14 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,6 | 53,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 469,18 | 413,86 |
| Salaires / CA (%) | 49,5 | 44,6 |
| Impôts et taxes (€) | 9 138 | 9 721 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- GREGORY HAMMOUCHI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège831 445 358 00011
Siège social
285 AVENUE DU PERE SYLVAIN GIRAUD, 13510 EGUILLES
créé le 01/09/2017 · 10 à 19 salariésDépartement Bouches-du-Rhône
