Mise à jour 06/12/2025
GRIGNY RESTAURATION
En activitéSAS · GRIGNY (91350) · créée le 16/12/1991
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 384 033 908
- SIRET du siège
- 384 033 908 00011
- TVA intracommunautaire
- FR47384033908
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 16/12/1991
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 21 ROUTE NATIONALE 7, 91350 GRIGNY
- Dirigeant
- AURELIEN HUBERT MARIE FRANCOIS DAMOURPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,26 | |
| Marge brute (M €) | 0,91 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 281,11 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 46,52 | |
| Résultat net (k €) | 3,57 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 71,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 22,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,7 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2016 |
| BFR (k €) | 743,82 | -62,93 |
| BFR exploitation (k €) | -399,34 | -402,16 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,14 | 0,34 |
| BFR (j) | -18 | |
| BFR exploitation (j) | -114 | |
| BFR hors exploitation (j) | 97 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 126 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 162,18 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 871,60 | -42,41 |
| Couverture du BFR (%) | 117,2 | |
| Trésorerie (k €) | 127,78 | 20,52 |
| Dettes financières (k €) | 281,57 | 436,55 |
| Capacité de remboursement | 2,69 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 31,2 | 88,5 |
| Autonomie financière (%) | 56,3 | 36,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,46 | |
| Solvabilité | 2024 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 112,55 | 544,89 |
| Liquidité générale (%) | 1 145,0 | 69,3 |
| Couverture des dettes (%) | 37,2 | |
| Fonds propres (k €) | 902,83 | 493,17 |
| Rentabilité | 2024 | 2016 |
| Marge nette (%) | 0,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 5,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 721,06 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 57,0 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 400,26 | |
| Salaires / CA (%) | 31,6 | |
| Impôts et taxes (k €) | 42,13 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- AURELIEN HUBERT MARIE FRANCOIS DAMOUR
Président de SAS
Également dans ALYPOLD, AYD FOOD TRADING, BLAGNAC FOOD, BOIS GUILLAUME FOOD, BONNEUIL FOOD et 7 autres
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
21 ROUTE NATIONALE 7, 91350 GRIGNY
créé le 16/12/1991 · 10 à 19 salariésDépartement Essonne
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
4 annoncesDépôts des comptes22/05/2026
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire18/02/2024
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 12 janvier 2024, désignant : administrateur SCP d'ADMINISTRATEURS judiciaires Abitbol & rousselet en la personne de Me Joanna Rousselet 38 avenue Hoche 75008 Paris, Selarl 2m et associes en la personne de Me Carole Martinez 22 rue de l'Arcade 75008 Paris, Selarl 2m et associes en la personne de Me Marine Pace 22 rue de l'Arcade 75008 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selafa Mja en la personne de Me Valérie Leloup-Thomas 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10, Selarl Montravers yang-Ting en la personne de Me Marie-Hélène Montravers 9 rue du Mont Thabor 75001 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Modifications diverses05/01/2022
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Greffe du Tribunal de Commerce d'Evry
Modifications diverses21/11/2021
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce d'Evry