Mise à jour 06/12/2025
GRUBER BAR
En activitéSARL · DAMMARIE-LES-LYS (77190) · créée le 27/10/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 508 845 070
- SIRET du siège
- 508 845 070 00012
- TVA intracommunautaire
- FR50508845070
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/10/2008
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 262 AVENUE JEAN JAURES, 77190 DAMMARIE-LES-LYS
- Dirigeant
- AMAR KERZAZIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 30 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 75,24 | |
| Marge brute (k €) | 69,75 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 10,30 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 10,18 | |
| Résultat net (k €) | 8,45 |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 11,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 92,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,5 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -156,94 | |
| BFR (j) | -751 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 8,57 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 50,61 | |
| Trésorerie (k €) | 207,54 | |
| Dettes financières (k €) | 6,55 | |
| Capacité de remboursement | 0,76 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,2 | |
| Autonomie financière (%) | 34,3 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -19,51 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 130,9 | |
| Fonds propres (k €) | 90,81 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 11,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 9,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 10,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 14,06 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 18,7 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Impôts et taxes (€) | 3 756 |
Dirigeants
2- AMAR KERZAZI
Gérant
- MOHAMED KERZAZI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège508 845 070 00012
Siège social
262 AVENUE JEAN JAURES, 77190 DAMMARIE-LES-LYS
créé le 27/10/2008 · Non employeuseDépartement Seine-et-Marne
