Mise à jour 06/12/2025
ITAL 1
En activitéSARL · PARIS (75013) · créée le 18/07/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 449 502 640
- SIRET du siège
- 449 502 640 00021
- TVA intracommunautaire
- FR61449502640
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/07/2003
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL ITALIE 2 PLACE D'ITALIE, 75013 PARIS
- Dirigeant
- CHRISTOPHE CarauxGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
RESTAURANT
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,54 | 2,28 |
| Marge brute (M €) | 1,84 | 1,65 |
| EBITDA - EBE (k €) | 295,50 | 90,99 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 8,83 | -55,87 |
| Résultat net (k €) | -20,91 | -46,40 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 11,2 | 12,5 |
| Taux de marge brute (%) | 72,7 | 72,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,7 | 4,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,3 | -2,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -381,42 | -292,65 |
| BFR exploitation (k €) | -440,32 | -424,53 |
| BFR hors exploitation (k €) | 58,91 | 131,88 |
| BFR (j) | -54 | -46 |
| BFR exploitation (j) | -63 | -67 |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | 21 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 58 | 80 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 39,94 | -95,82 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,6 | -4,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -189,64 | -46,18 |
| Trésorerie (M €) | 0,19 | 0,25 |
| Dettes financières (k €) | 507,01 | 729,33 |
| Capacité de remboursement | 12,69 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -3,3 | -1,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,07 | 5,31 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,31 | 1,56 |
| Liquidité générale (%) | 48,7 | 56,5 |
| Couverture des dettes (%) | 7,9 | -13,1 |
| Fonds propres (k €) | -43,28 | -22,36 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -0,8 | -2,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | 1,9 | -7,9 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,27 | 1,00 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,3 | 44,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 934,65 | 874,73 |
| Salaires / CA (%) | 36,9 | 38,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 44,45 | 37,19 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
CENTRE COMMERCIAL ITALIE 2 PLACE D'ITALIE, 75013 PARIS
créé le 06/04/2004 · 20 à 49 salariésParis
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
56 RUE DES TILLEULS, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
NAF 55.3A · créé le 18/07/2003 · Non employeuse
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