Mise à jour 06/12/2025
ITSAS ZALDI (LA POISSONNERIE)
En activitéSARL · HENDAYE (64700) · créée le 11/10/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 478 911 795
- SIRET du siège
- 478 911 795 00035
- TVA intracommunautaire
- FR12478911795
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 11/10/2004
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- QUARTIER DE LA PLAGE - RESIDENCE HIKOA 9 RUE DES FIGUIERS, 64700 HENDAYE
- Dirigeant
- MICHEL ANDRE ANTRAYGUESGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant - achat, vente au détail de poissons, crustacés, coquillages et tous produits de la Mer
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 31 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 252,44 | 225,22 |
| Marge brute (k €) | 151,42 | 139,41 |
| EBITDA - EBE (€) | 9 617 | 7 812 |
| Résultat d’exploitation (€) | 8 387 | 3 061 |
| Résultat net (€) | 4 676 | 2 459 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 12,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 60,0 | 61,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,8 | 3,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,3 | 1,4 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | 32,06 | 12,70 |
| BFR (j) | 46 | 20 |
| Délai de paiement clients (j) | 53 | 68 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7 | 26 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 6 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 6 597 | 7 210 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,6 | 3,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 203,35 | 96,14 |
| Couverture du BFR (%) | 634,2 | 757,1 |
| Trésorerie (k €) | 171,29 | 83,44 |
| Autonomie financière (%) | 94,4 | 81,8 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Fonds propres (k €) | 208,44 | 203,76 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 1,9 | 1,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,2 | 1,2 |
| Rentabilité économique (%) | 4,0 | 1,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 103,52 | 91,13 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,0 | 40,5 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 92,63 | 82,08 |
| Salaires / CA (%) | 36,7 | 36,4 |
| Impôts et taxes (€) | 1 272 | 1 233 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 155,42 |
Dirigeants
1- MICHEL ANDRE ANTRAYGUES
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
QUARTIER DE LA PLAGE - RESIDENCE HIKOA 9 RUE DES FIGUIERS, 64700 HENDAYE
créé le 26/04/2018 · 1 à 2 salariésDépartement Pyrénées-Atlantiques
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
9 RUE PETION, 75011 PARIS
NAF 74.1G · créé le 11/10/2004 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
97 RUE DE CHARONNE, 75011 PARIS
NAF 52.29A · Messagerie, fret express · créé le 15/09/2007 · Non employeuse
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