Mise à jour 25/03/2026
OLIVIER
En activitéSAS · HENDAYE (64700) · créée le 01/05/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 507 572 162
- SIRET du siège
- 507 572 162 00018
- TVA intracommunautaire
- FR22507572162
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/05/2008
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 115 BOULEVARD DE LA MER, 64700 HENDAYE
- Dirigeant
- OLIVIER LOUIS LORENZO SONZOGNIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 236,40 | 280,96 |
| Marge brute (k €) | 152,08 | 184,62 |
| EBITDA - EBE (k €) | 8,75 | 30,10 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 2,37 | 22,12 |
| Résultat net (k €) | 2,15 | 5,81 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -15,9 | 11,9 |
| Taux de marge brute (%) | 64,3 | 65,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,7 | 10,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,0 | 7,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 27,25 | 18,95 |
| BFR exploitation (k €) | -14,77 | -18,67 |
| BFR hors exploitation (k €) | 42,02 | 37,62 |
| BFR (j) | 41 | 24 |
| BFR exploitation (j) | -22 | -24 |
| BFR hors exploitation (j) | 64 | 48 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 12 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 7,72 | 11,92 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,3 | 4,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 38,02 | 47,11 |
| Couverture du BFR (%) | 139,5 | 248,6 |
| Trésorerie (k €) | 10,77 | 28,16 |
| Dettes financières (k €) | 45,42 | 59,42 |
| Capacité de remboursement | 5,88 | 4,98 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 168,9 | 240,2 |
| Autonomie financière (%) | 29,0 | 23,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,96 | 1,04 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 81,64 | |
| Liquidité générale (%) | 84,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 17,0 | 20,1 |
| Fonds propres (k €) | 26,90 | 24,74 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,9 | 2,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,0 | 23,5 |
| Rentabilité économique (%) | 3,3 | 26,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 86,62 | 135,13 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,6 | 48,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 73,89 | 102,37 |
| Salaires / CA (%) | 31,3 | 36,4 |
| Impôts et taxes (€) | 3 976 | 2 662 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège507 572 162 00018
Siège social
115 BOULEVARD DE LA MER, 64700 HENDAYE
créé le 01/05/2008 · 1 à 2 salariésDépartement Pyrénées-Atlantiques
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