Mise à jour 06/12/2025
JABLI
En activitéSARL · STRASBOURG (67200) · créée le 01/11/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 538 144 817
- SIRET du siège
- 538 144 817 00011
- TVA intracommunautaire
- FR25538144817
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/11/2011
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 2 RUE CHARLES PEGUY, 67200 STRASBOURG
- Dirigeant
- RACHID JABLIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,89 | 1,92 |
| Marge brute (k €) | 655,71 | 537,43 |
| EBITDA - EBE (k €) | 219,64 | 12,05 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 193,84 | 5,34 |
| Résultat net (k €) | 99,44 | 4,21 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 34,6 | 28,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,6 | 0,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,2 | 0,3 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 374,91 | 241,57 |
| BFR exploitation (k €) | 254,29 | 70,92 |
| BFR hors exploitation (k €) | 120,62 | 170,64 |
| BFR (j) | 71 | 45 |
| BFR exploitation (j) | 48 | 13 |
| BFR hors exploitation (j) | 23 | 32 |
| Délai de paiement clients (j) | 58 | 38 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 9 | 28 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 10 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 187,66 | 22,40 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,9 | 1,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 453,01 | 278,07 |
| Couverture du BFR (%) | 120,8 | 115,1 |
| Trésorerie (k €) | 78,10 | 36,51 |
| Dettes financières (k €) | 44,58 | 4,14 |
| Capacité de remboursement | 0,24 | 0,18 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 6,7 | 0,7 |
| Autonomie financière (%) | 81,4 | 73,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,15 | -2,69 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 152,08 | 208,09 |
| Liquidité générale (%) | 368,6 | 231,7 |
| Couverture des dettes (%) | 420,9 | 541,6 |
| Fonds propres (k €) | 666,05 | 566,61 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 5,3 | 0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 14,9 | 0,7 |
| Rentabilité économique (%) | 27,3 | 0,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 381,09 | 213,71 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,1 | 11,1 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 160,32 | 204,93 |
| Salaires / CA (%) | 8,5 | 10,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 7,21 | 6,90 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- RACHID JABLI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
538 144 817 00011
