Mise à jour 06/12/2025
JEUSSELIN SARL
En activitéSARL · PARIS (75007) · créée le 01/09/1998
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 420 332 322
- SIRET du siège
- 420 332 322 00015
- TVA intracommunautaire
- FR82420332322
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/1998
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.13BCharcuterie
- Adresse du siège
- 37 RUE CLER, 75007 PARIS
- Dirigeant
- BRUNO FRANCOIS JEUSSELINGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Charcuterie de détailIDCC 0953
Activité
Objet social
l'exploitation, la prise en location gérance de tous fonds de commerce de charcuterie
- Capital social
- 600 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 août
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,00 | 1,97 |
| Marge brute (M €) | 1,32 | 1,28 |
| EBITDA - EBE (k €) | 28,28 | 32,85 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -16,94 | -7,80 |
| Résultat net (k €) | -18,50 | -1,36 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,3 | 3,1 |
| Taux de marge brute (%) | 66,3 | 65,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,4 | 1,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,8 | -0,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 212,81 | 243,77 |
| BFR exploitation (k €) | -140,51 | -118,47 |
| BFR hors exploitation (k €) | 353,32 | 362,24 |
| BFR (j) | 38 | 45 |
| BFR exploitation (j) | -25 | -22 |
| BFR hors exploitation (j) | 64 | 66 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 13 | 6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 1 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 35,06 | 39,18 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,8 | 2,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 415,28 | 491,28 |
| Couverture du BFR (%) | 195,1 | 201,5 |
| Trésorerie (k €) | 202,47 | 247,51 |
| Dettes financières (k €) | 14,48 | 11,94 |
| Capacité de remboursement | 0,41 | 0,30 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,6 | 1,3 |
| Autonomie financière (%) | 82,4 | 86,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -6,65 | -7,17 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 146,36 | |
| Liquidité générale (%) | 420,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 242,1 | 328,1 |
| Fonds propres (M €) | 0,92 | 0,94 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -0,9 | -0,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -2,0 | -0,1 |
| Rentabilité économique (%) | -1,8 | -0,8 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,00 | 0,96 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,1 | 48,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 928,65 | 883,31 |
| Salaires / CA (%) | 46,5 | 44,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 49,32 | 42,95 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- BRUNO FRANCOIS JEUSSELIN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège420 332 322 00015
Siège social
37 RUE CLER, 75007 PARIS
créé le 01/09/1998 · 10 à 19 salariés
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