Mise à jour 06/12/2025
MAISON GUYARD
En activitéSARL · PARIS (75007) · créée le 19/12/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 509 544 748
- SIRET du siège
- 509 544 748 00015
- TVA intracommunautaire
- FR04509544748
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 19/12/2008
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.13BCharcuterie
- Adresse du siège
- 42 RUE DE VERNEUIL, 75007 PARIS
- Dirigeant
- STEPHANE GUYARDGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Charcuterie de détailIDCC 0953
Comptes annuels
3 exercices · 29 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 680,78 | 708,70 |
| Marge brute (k €) | 395,59 | 407,41 |
| EBITDA - EBE (k €) | 19,88 | 24,12 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 22,07 | |
| Résultat net (k €) | 18,11 | 11,75 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,9 | 8,4 |
| Taux de marge brute (%) | 58,1 | 57,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,9 | 3,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,2 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | 18,15 | -3,08 |
| BFR (j) | 10 | -2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 58 | 61 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 13 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 23,24 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 104,94 | 91,68 |
| Couverture du BFR (%) | 578,3 | |
| Trésorerie (k €) | 86,79 | 94,75 |
| Autonomie financière (%) | 63,6 | 56,1 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Fonds propres (k €) | 247,22 | 229,12 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 2,7 | 1,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,3 | 5,1 |
| Rentabilité économique (%) | 8,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 290,75 | 308,29 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,7 | 43,5 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 256,57 | 271,45 |
| Salaires / CA (%) | 37,7 | 38,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 14,30 | 12,72 |
Dirigeants
2- STEPHANE GUYARD
Gérant
- VALERIE GUILLE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège509 544 748 00015
Siège social
42 RUE DE VERNEUIL, 75007 PARIS
créé le 19/12/2008 · 3 à 5 salariés
