Mise à jour 06/12/2025
MAISON GUYARD
En activitéSARL · PARIS (75007) · créée le 19/12/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 509 544 748
- SIRET du siège
- 509 544 748 00015
- TVA intracommunautaire
- FR04509544748
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 19/12/2008
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.13BCharcuterie
- Adresse du siège
- 42 RUE DE VERNEUIL, 75007 PARIS
- Dirigeant
- STEPHANE GUYARDGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Charcuterie de détailIDCC 0953
Activité
Le commerce de détail de charcuterie, salaisons, conserves alimentaires, spécialités italiennes et produits laitiers et plus particulièrement l'exploitation d'un fonds de commerce de charucterie sis 42 rue de Verneuil 75007
- Capital social
- 7 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 29 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 680,78 | 708,70 |
| Marge brute (k €) | 395,59 | 407,41 |
| EBITDA - EBE (k €) | 19,88 | 24,12 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 22,07 | |
| Résultat net (k €) | 18,11 | 11,75 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,9 | 8,4 |
| Taux de marge brute (%) | 58,1 | 57,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,9 | 3,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,2 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | 18,15 | -3,08 |
| BFR (j) | 10 | -2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 58 | 61 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 13 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 23,24 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 104,94 | 91,68 |
| Couverture du BFR (%) | 578,3 | |
| Trésorerie (k €) | 86,79 | 94,75 |
| Autonomie financière (%) | 63,6 | 56,1 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Fonds propres (k €) | 247,22 | 229,12 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 2,7 | 1,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,3 | 5,1 |
| Rentabilité économique (%) | 8,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 290,75 | 308,29 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,7 | 43,5 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 256,57 | 271,45 |
| Salaires / CA (%) | 37,7 | 38,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 14,30 | 12,72 |
Dirigeants
2- VALERIE GUILLE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
42 RUE DE VERNEUIL, 75007 PARIS
créé le 19/12/2008 · 3 à 5 salariés
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