Mise à jour 06/12/2025
JULIA PUB
En activitéSARL · CARROS (06510) · créée le 11/04/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 849 988 936
- SIRET du siège
- 849 988 936 00019
- TVA intracommunautaire
- FR71849988936
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 11/04/2019
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- DOMAINE DES VIGNES 1058 ROUTE DES PLANS, 06510 CARROS
- Dirigeant
- RICHARD STANISLAS KLIMCZAKGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,58 | 1,65 |
| Marge brute (M €) | 1,19 | 1,23 |
| EBITDA - EBE (k €) | 230,05 | 281,23 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 83,54 | 129,49 |
| Résultat net (k €) | 66,09 | 98,58 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,2 | 4,8 |
| Taux de marge brute (%) | 75,4 | 74,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,6 | 17,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,3 | 7,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -160,03 | -161,34 |
| BFR exploitation (k €) | -179,44 | -154,76 |
| BFR hors exploitation (k €) | 19,41 | -6,57 |
| BFR (j) | -36 | -35 |
| BFR exploitation (j) | -41 | -34 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | -1 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 135,82 | 168,20 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,6 | 10,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 1,65 | 30,86 |
| Trésorerie (k €) | 161,68 | 192,20 |
| Dettes financières (k €) | 358,86 | 495,80 |
| Capacité de remboursement | 2,64 | 2,95 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 124,5 | 223,1 |
| Autonomie financière (%) | 33,3 | 24,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,86 | 1,08 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 425,75 | |
| Liquidité générale (%) | 55,8 | |
| Couverture des dettes (%) | 37,8 | 33,9 |
| Fonds propres (k €) | 288,32 | 222,22 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,2 | 6,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 22,9 | 44,4 |
| Rentabilité économique (%) | 12,9 | 18,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 935,81 | 988,80 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 59,2 | 59,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 685,07 | 678,37 |
| Salaires / CA (%) | 43,3 | 41,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 27,37 | 31,20 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 2Siège849 988 936 00019
Siège social
DOMAINE DES VIGNES 1058 ROUTE DES PLANS, 06510 CARROS
créé le 11/04/2019 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)849 988 936 00027
AU BUREAU
11 RUE HALEVY, 06000 NICE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 12/12/2019 · 10 à 19 salariésNice
