Mise à jour 06/12/2025
KALLISTE
En activitéSARL · SAUSHEIM (68390) · créée le 31/05/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 490 359 825
- SIRET du siège
- 490 359 825 00026
- TVA intracommunautaire
- FR88490359825
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 31/05/2006
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- ROUTE DEPARTEMENTALE 201, 68390 SAUSHEIM
- Dirigeant
- THIERRY GANIOLEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,62 | 3,73 |
| Marge brute (M €) | 2,67 | 2,72 |
| EBITDA - EBE (k €) | 335,21 | 375,94 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 64,27 | 92,62 |
| Résultat net (k €) | 64,83 | 73,52 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,9 | 7,6 |
| Taux de marge brute (%) | 73,7 | 73,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,3 | 10,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,8 | 2,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -164,31 | -117,05 |
| BFR exploitation (k €) | -184,92 | -182,89 |
| BFR hors exploitation (k €) | 20,60 | 65,84 |
| BFR (j) | -16 | -11 |
| BFR exploitation (j) | -18 | -18 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 6 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 17 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 143,94 | 171,54 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,0 | 4,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 340,34 | 376,06 |
| Trésorerie (k €) | 504,66 | 493,11 |
| Dettes financières (k €) | 104,01 | 253,60 |
| Capacité de remboursement | 0,72 | 1,48 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 19,3 | 46,6 |
| Autonomie financière (%) | 60,4 | 52,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,20 | -0,64 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 295,62 | 391,56 |
| Liquidité générale (%) | 193,4 | 152,6 |
| Couverture des dettes (%) | 138,4 | 67,6 |
| Fonds propres (k €) | 538,58 | 543,75 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,8 | 2,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,0 | 13,5 |
| Rentabilité économique (%) | 10,0 | 11,6 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,32 | 1,36 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,4 | 36,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 951,98 | 956,18 |
| Salaires / CA (%) | 26,3 | 25,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 38,82 | 38,39 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- THIERRY GANIOLE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège490 359 825 00026
Siège social
ROUTE DEPARTEMENTALE 201, 68390 SAUSHEIM
créé le 14/11/2006 · 20 à 49 salariésDépartement Haut-Rhin
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
ZAC ESPALE 1 AVENUE PIERRE PFLIMLIN, 68390 SAUSHEIM
NAF 74.1J · créé le 31/05/2006 · Non employeuse
