Mise à jour 06/12/2025
KERALLAN (MAISON GAMBETTA)
En activitéSAS · ARCACHON (33120) · créée le 21/05/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 452 080 641
- SIRET du siège
- 452 080 641 00023
- TVA intracommunautaire
- FR60452080641
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 21/05/2003
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 25 AVENUE GAMBETTA, 33120 ARCACHON
- Dirigeant
- PHILIPPE GAMAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Bar, brasserie, grill, restaurant, snack, salon de thé.
- Capital social
- 52 500 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,59 | 1,77 |
| Marge brute (M €) | 1,21 | 1,31 |
| EBITDA - EBE (k €) | 121,59 | 181,05 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -38,72 | 23,14 |
| Résultat net (k €) | -40,58 | 20,03 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -10,1 | 34,2 |
| Taux de marge brute (%) | 75,7 | 74,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,6 | 10,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,4 | 1,3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -118,60 | -76,77 |
| BFR exploitation (k €) | -118,89 | -87,59 |
| BFR hors exploitation (k €) | 0,30 | 10,82 |
| BFR (j) | -27 | -16 |
| BFR exploitation (j) | -27 | -18 |
| BFR hors exploitation (j) | 0 | 2 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 20 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 9 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 103,88 | 167,94 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,5 | 9,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -41,56 | 21,95 |
| Trésorerie (k €) | 77,04 | 98,72 |
| Dettes financières (k €) | 476,13 | 626,35 |
| Capacité de remboursement | 4,58 | 3,73 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 722,4 | 918,0 |
| Autonomie financière (%) | 4,0 | 8,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,28 | 2,91 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 229,90 | 195,42 |
| Liquidité générale (%) | 60,8 | 86,7 |
| Couverture des dettes (%) | 21,8 | 26,8 |
| Fonds propres (k €) | 27,64 | 68,23 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -2,5 | 1,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -146,8 | 29,4 |
| Rentabilité économique (%) | -7,7 | 3,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 781,93 | 838,69 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,0 | 47,3 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 650,29 | 639,56 |
| Salaires / CA (%) | 40,8 | 36,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 20,05 | 18,09 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
ET 2 AVENUE NOTRE DAME DES 2 RUE DU DEBARCADERE, 33120 ARCACHON
NAF 00.0Z · créé le 06/02/2004 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes29/04/2025
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Modifications diverses24/01/2021
Modification survenue sur l'administration.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX