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SARL · SAINT-AMBROIX (30500) · créée le 15/11/2003

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SIREN
451 664 288
SIRET du siège
451 664 288 00011
TVA intracommunautaire
FR70451664288
Forme juridique
SARL
Date de création
15/11/2003
Effectif salarié
3 à 5 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
2 PLACE DE L'ESPLANADE, 30500 SAINT-AMBROIX
Dirigeant
HAMID BEN-AMARGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

2 exercices · 37 ratios
Indicateur du graphique
Performance20182017
Chiffre d’affaires (k €)268,99299,71
Marge brute (k €)169,34
EBITDA - EBE (k €)15,07
Résultat d’exploitation ()9 483
Résultat net (k €)8,0635,60
Voir les 32 autres ratios financiers
Croissance20182017
Taux de croissance du CA (%)-10,2
Taux de marge brute (%)63,0
Taux de marge d’EBITDA (%)5,6
Taux de marge opérationnelle (%)3,5
Gestion BFR20182017
BFR (k €)-14,74
BFR exploitation (k €)-21,30
BFR hors exploitation ()6 554
BFR (j)-20
BFR exploitation (j)-29
BFR hors exploitation (j)9
Délai de paiement fournisseurs (j)26
Ratio des stocks / CA (j)12
Autonomie financière20182017
Capacité d’autofinancement (k €)13,99
Capacité d’autofinancement / CA (%)5,2
Fonds de roulement net global ()-9 776
Trésorerie ()4 968
Dettes financières (k €)50,06
Capacité de remboursement3,58
Ratio d’endettement (Gearing) (%)27,7
Autonomie financière (%)67,5
Taux de levier (DFN/EBITDA)2,99
Solvabilité20182017
Couverture des dettes (%)27,9
Fonds propres (k €)181,02
Rentabilité20182017
Marge nette (%)3,0
Rentabilité sur fonds propres (%)4,5
Rentabilité économique (%)4,1
Valeur ajoutée (k €)96,62
Valeur ajoutée / CA (%)35,9
Structure d’activité20182017
Salaires et charges sociales (k €)74,62
Salaires / CA (%)27,7
Impôts et taxes ()9 213
Chiffre d’affaires à l’export (k €)60,17

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

2 PLACE DE L'ESPLANADE, 30500 SAINT-AMBROIX

créé le 15/11/2003 · 3 à 5 salariésDépartement Gard

451 664 288 00011

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