Mise à jour 09/07/2026
L ATELIER DES BLES
En activitéSAS · CASTELNAU-LE-LEZ (34170) · créée le 04/11/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 528 170 020
- SIRET du siège
- 528 170 020 00028
- TVA intracommunautaire
- FR37528170020
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 04/11/2010
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 225 AVENUE DES COMPAGNONS, 34170 CASTELNAU-LE-LEZ
- Dirigeant
- AJFG CREATIONSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2021Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2021 |
| BFR (k €) | -24,30 | 8,43 |
| BFR exploitation (k €) | -38,94 | -15,05 |
| BFR hors exploitation (k €) | 14,64 | 23,48 |
| BFR (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 164,68 | 285,12 |
| Couverture du BFR (%) | 3 383,1 | |
| Trésorerie (k €) | 188,97 | 276,69 |
| Dettes financières (k €) | 102,57 | 10,08 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 36,7 | 2,9 |
| Autonomie financière (%) | 54,5 | 75,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 216,34 | 113,51 |
| Liquidité générale (%) | 135,5 | 342,5 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 279,50 | 352,32 |
| Rentabilité | 2024 | 2021 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- AJFG CREATIONS907548481
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège528 170 020 00028
Siège social
225 AVENUE DES COMPAGNONS, 34170 CASTELNAU-LE-LEZ
créé le 09/06/2026 · Non employeuseDépartement Hérault
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
404 RUE SAINT EXUPERY, 34130 MAUGUIO
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 04/11/2010 · 10 à 19 salariés
