Mise à jour 06/12/2025
LA BANANE
En activitéSAS · PARIS (75017) · créée le 01/05/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 882 892 474
- SIRET du siège
- 882 892 474 00017
- TVA intracommunautaire
- FR90882892474
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/05/2020
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 43-45 43 RUE BERNARD BUFFET, 75017 PARIS
- Dirigeant
- JOHAN AfriatPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Gestion d'un tiers lieu : restauration, sur place et à importer, organisation de manifestations et d'événements de toute nature, location d'espaces.
- Capital social
- 10 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,76 | 1,61 |
| Marge brute (M €) | 1,45 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 133,56 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 39,23 | |
| Résultat net (k €) | 40,99 | -36,35 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,9 | 33,7 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 82,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,2 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -410,12 | |
| BFR exploitation (k €) | -107,55 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -302,58 | |
| BFR (j) | -84 | |
| BFR exploitation (j) | -22 | |
| BFR hors exploitation (j) | -62 | |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 39 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 132,79 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -344,05 | |
| Trésorerie (k €) | 66,08 | |
| Dettes financières (k €) | 397,62 | |
| Capacité de remboursement | 2,99 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 413,6 | |
| Autonomie financière (%) | 9,4 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,48 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 33,4 | |
| Fonds propres (k €) | 96,13 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 42,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 7,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 561,49 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,9 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 421,38 | |
| Salaires / CA (%) | 24,0 | |
| Impôts et taxes (€) | 6 549 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
4- CELINE Pigier
Directeur Général
- VINCENT Merlet
Directeur Général
Afficher les 4 dirigeants
- FLAVIE Pezzetta
Directeur Général
Également dans LE HASARD LUDIQUE, LE LIEU EXQUIS, 32 VAUBAN, 34 NATIONALE, SCI 85 GIELEE et 2 autres
Établissements
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