Mise à jour 06/12/2025
LA BELLE MOISSON
En activitéSARL · SAINT-DENIS (93200) · créée le 05/09/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 753 574 870
- SIRET du siège
- 753 574 870 00014
- TVA intracommunautaire
- FR39753574870
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/09/2012
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1 AVENUE LENINE, 93200 SAINT-DENIS
- Dirigeant
- MUSTAPHA ADLIGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 244,80 | 222,04 |
| Marge brute (k €) | 161,13 | 144,24 |
| EBITDA - EBE (k €) | -3,34 | 26,75 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -5,98 | 22,00 |
| Résultat net (k €) | -8,56 | 19,34 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 10,3 | -4,9 |
| Taux de marge brute (%) | 65,8 | 65,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,4 | 12,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,4 | 9,9 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -27,65 | -8,05 |
| BFR exploitation (k €) | -17,16 | |
| BFR hors exploitation (€) | 9 117 | |
| BFR (j) | -41 | -13 |
| BFR exploitation (j) | -28 | |
| BFR hors exploitation (j) | 15 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 11 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 2 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -1,78 | 22,68 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,7 | 10,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -22,76 | -13,34 |
| Trésorerie (€) | 4 895 | -5 289 |
| Dettes financières (k €) | 10,22 | 16,51 |
| Capacité de remboursement | 0,73 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 15,4 | 22,0 |
| Autonomie financière (%) | 54,4 | 67,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,57 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 35,76 | |
| Liquidité générale (%) | 35,0 | |
| Couverture des dettes (%) | -17,4 | 137,4 |
| Fonds propres (k €) | 66,53 | 75,09 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -3,5 | 8,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -12,9 | 25,7 |
| Rentabilité économique (%) | -7,8 | 24,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 100,58 | 87,43 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,1 | 39,4 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 101,33 | 58,76 |
| Salaires / CA (%) | 41,4 | 26,5 |
| Impôts et taxes (€) | 2 589 | 1 920 |
Dirigeants
1- MUSTAPHA ADLI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
753 574 870 00014
