Mise à jour 14/10/2025
LA BOITE A CREPES
En activitéSAS · DRAGUIGNAN (83300) · créée le 17/04/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 441 742 459
- SIRET du siège
- 441 742 459 00015
- TVA intracommunautaire
- FR03441742459
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 17/04/2002
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 PLACE RENE CASSIN, 83300 DRAGUIGNAN
- Dirigeant
- ALEXANDRE SEBASTIEN DOERLEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 680,51 | 625,77 |
| Marge brute (k €) | 481,92 | 453,70 |
| EBITDA - EBE (k €) | 9,87 | 44,58 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 17,15 | 45,76 |
| Résultat net (k €) | 17,34 | 41,65 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,7 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 70,8 | 72,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,5 | 7,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,5 | 7,3 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -47,96 | -43,73 |
| BFR (j) | -25 | -25 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 13 | 16 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 25,00 | 52,76 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,7 | 8,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 11,82 | 22,88 |
| Trésorerie (k €) | 59,77 | 66,62 |
| Dettes financières (k €) | 0,00 | 4,09 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | 0,08 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | 3,1 |
| Autonomie financière (%) | 68,5 | 69,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -6,06 | -1,40 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 1 288,6 | |
| Fonds propres (k €) | 131,02 | 133,68 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 2,5 | 6,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 13,2 | 31,2 |
| Rentabilité économique (%) | 13,1 | 33,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 314,80 | 348,82 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,3 | 55,7 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 4 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 296,52 | 298,18 |
| Salaires / CA (%) | 43,6 | 47,7 |
| Impôts et taxes (€) | 8 416 | 6 057 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- ALEXANDRE SEBASTIEN DOERLE
Président de SAS
- JEAN-PHILIPPE ADRIAN DOERLE
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
441 742 459 00015
