Mise à jour 06/12/2025
LA BUSSESSE (AUX VIEUX REMPARTS)
En activitéSAS · PROVINS (77160) · créée le 04/11/1987
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 342 846 482
- SIRET du siège
- 342 846 482 00012
- TVA intracommunautaire
- FR55342846482
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 04/11/1987
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 6 ouverts sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3 RUE COUVERTE, 77160 PROVINS
- Dirigeant
- XAVIER PIERRE JOSEPH ROYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation directe ou indirecte de fonds de commerce de restauration et d'hôtellerie ainsi que toutes activités connexes complémentaires pouvant en decouler. L'élaboration, la commercialisation de tous produits alimentaires solides ou liquides. L'élaboration, la commercialisation de tout produit non alimentaire, nécessaire, utile ou agreablé à la vie domestique. Souvenirs. Cadeaux. L'activité de conciergerie à titre accessoire
- Capital social
- 225 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 12 ratios| Gestion BFR | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -541,20 | -472,98 |
| BFR exploitation (k €) | -596,62 | -594,41 |
| BFR hors exploitation (k €) | 55,43 | 121,43 |
Voir les 9 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (M €) | 2,91 | 3,63 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (M €) | 3,45 | 4,10 |
| Dettes financières (M €) | 1,08 | 1,62 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 20,2 | 31,1 |
| Autonomie financière (%) | 68,0 | 65,0 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,62 | 1,46 |
| Liquidité générale (%) | 267,0 | 327,1 |
| Fonds propres (M €) | 5,33 | 5,21 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
4- XAVIER PIERRE JOSEPH ROY
Président de SAS
Également dans EARL ROY, SARL LE PARC, SCI DE LA BUSSESSE, SCI DES TEMPLIERS, SCI DU GRILLON et 3 autres
- CECILE ANNE FRANCOISE ROY
Directeur Général
Également dans GFA GIMONNET, SARL LE PARC, SCI LA GARENNE, SCI SAINT-JEAN
- INSTITUT DE GESTION ET D'EXPERTISE COMPTABLE - IGEC662000512
Commissaire aux comptes suppléant
Afficher les 4 dirigeants
- GRANT THORNTON632013843
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
6 ouverts sur 6Siège social
3 RUE COUVERTE, 77160 PROVINS
créé le 04/11/1987 · 20 à 49 salariésDépartement Seine-et-Marne
LE PETIT ECU
9 PLACE DU CHATEL, 77160 PROVINS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 24/05/1994 · Non employeuseDépartement Seine-et-Marne
ELIXIOR
7 RUE COUVERTE, 77160 PROVINS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/05/2009 · Non employeuse
L'ESQUISSE
5 RUE COUVERTE, 77160 PROVINS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/12/1988 · Non employeuseDépartement Seine-et-Marne
Voir 2 autres établissements
LE DOME
2 RUE COUVERTE, 77160 PROVINS
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 31/10/2014 · Non employeuse
LES COMPTOIRS DU CHATEL
14 PLACE DU CHATEL, 77160 PROVINS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 04/05/2023 · Non employeuseDépartement Seine-et-Marne
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Annonces légales (BODACC)
8 annoncesDépôts des comptes21/07/2026
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Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Melun
Dépôts des comptes29/12/2022
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN