Mise à jour 06/12/2025
LA BUSSESSE
En activitéSAS · PROVINS (77160) · créée le 04/11/1987
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 342 846 482
- SIRET du siège
- 342 846 482 00012
- TVA intracommunautaire
- FR55342846482
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 04/11/1987
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 6 ouverts sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3 RUE COUVERTE, 77160 PROVINS
- Dirigeant
- XAVIER PIERRE JOSEPH ROYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 12 ratios| Gestion BFR | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -541,20 | -472,98 |
| BFR exploitation (k €) | -596,62 | -594,41 |
| BFR hors exploitation (k €) | 55,43 | 121,43 |
Voir les 9 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (M €) | 2,91 | 3,63 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (M €) | 3,45 | 4,10 |
| Dettes financières (M €) | 1,08 | 1,62 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 20,2 | 31,1 |
| Autonomie financière (%) | 68,0 | 65,0 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,62 | 1,46 |
| Liquidité générale (%) | 267,0 | 327,1 |
| Fonds propres (M €) | 5,33 | 5,21 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
4- XAVIER PIERRE JOSEPH ROY
Président de SAS
- CECILE ANNE FRANCOISE ROY
Directeur Général
- INSTITUT DE GESTION ET D'EXPERTISE COMPTABLE - IGEC662000512
Commissaire aux comptes suppléant
Afficher les 4 dirigeants
- GRANT THORNTON632013843
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
6 ouverts sur 6Siège social
3 RUE COUVERTE, 77160 PROVINS
créé le 04/11/1987 · 20 à 49 salariésDépartement Seine-et-Marne
LE PETIT ECU
9 PLACE DU CHATEL, 77160 PROVINS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 24/05/1994 · Non employeuseDépartement Seine-et-Marne
ELIXIOR
7 RUE COUVERTE, 77160 PROVINS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/05/2009 · Non employeuse
L'ESQUISSE
5 RUE COUVERTE, 77160 PROVINS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/12/1988 · Non employeuseDépartement Seine-et-Marne
Voir 2 autres établissements
LE DOME
2 RUE COUVERTE, 77160 PROVINS
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 31/10/2014 · Non employeuse
LES COMPTOIRS DU CHATEL
14 PLACE DU CHATEL, 77160 PROVINS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 04/05/2023 · Non employeuseDépartement Seine-et-Marne
