Mise à jour 06/12/2025
LA CLOSERIE DES LILAS
En activitéSAS · PARIS (75006) · créée le 01/01/1900
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 784 273 054
- SIRET du siège
- 784 273 054 00014
- TVA intracommunautaire
- FR75784273054
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1900
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 171 BLD DU MONTPARNASSE 171 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75006 PARIS
- Dirigeant
- ALEXANDRE ROGER SiljegovicPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 6,65 | 8,26 |
| Marge brute (M €) | 4,83 | 5,94 |
| EBITDA - EBE (k €) | -390,21 | 109,02 |
| Résultat d’exploitation (M €) | -0,47 | 0,04 |
| Résultat net (k €) | -529,82 | 15,94 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -19,5 | 3,8 |
| Taux de marge brute (%) | 72,6 | 71,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -5,9 | 1,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,1 | 0,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | -0,84 | -0,67 |
| BFR exploitation (M €) | -0,89 | -0,94 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,05 | 0,27 |
| BFR (j) | -46 | -29 |
| BFR exploitation (j) | -48 | -41 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | 12 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 41 | 30 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 16 | 12 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -0,40 | 0,08 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -6,0 | 1,0 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 0,60 | 1,58 |
| Trésorerie (M €) | 1,45 | 2,25 |
| Dettes financières (M €) | 2,25 | 1,24 |
| Capacité de remboursement | 15,51 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 392,2 | 112,5 |
| Autonomie financière (%) | 14,1 | 30,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -9,22 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | -17,6 | 6,4 |
| Fonds propres (M €) | 0,57 | 1,10 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -8,0 | 0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -92,3 | 1,4 |
| Rentabilité économique (%) | -16,8 | 1,6 |
| Valeur ajoutée (M €) | 3,52 | 4,29 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,0 | 52,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 3,65 | 3,94 |
| Salaires / CA (%) | 54,9 | 47,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 281,13 | 270,48 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
4- ALEXANDRE ROGER Siljegovic
Président de SAS
- COLETTE MAURICETTE Siljegovic
Directeur Général
- MIROSLAV SILJEGOVIC
Directeur Général
Afficher les 4 dirigeants
- SOCIETE MASSA ET ASSOCIES444796163
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège784 273 054 00014
Siège social
171 BLD DU MONTPARNASSE 171 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75006 PARIS
créé le 01/01/1900 · 50 à 99 salariésParis
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
22 AVENUE DE L'OBSERVATOIRE, 75014 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 29/11/1996 · Non employeuse
