Mise à jour 06/12/2025
LA COMPAGNIE DES SAVEURS
En activitéSARL · PARIS (75016) · créée le 31/03/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 810 993 477
- SIRET du siège
- 810 993 477 00019
- TVA intracommunautaire
- FR59810993477
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 31/03/2015
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 111 AVENUE VICTOR HUGO, 75016 PARIS
- Dirigeant
- CHARLOTTE BruelGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,42 | 2,42 |
| EBITDA - EBE (k €) | 121,33 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 159,93 | |
| Résultat net (k €) | 124,94 | 102,52 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,0 | 24,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,6 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -205,08 | |
| BFR exploitation (k €) | -139,43 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -65,65 | |
| BFR (j) | -31 | |
| BFR exploitation (j) | -21 | |
| BFR hors exploitation (j) | -10 | |
| Délai de paiement clients (j) | 31 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 40 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 61,33 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 162,72 | |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 367,79 | |
| Dettes financières (k €) | 0,38 | |
| Capacité de remboursement | 0,01 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,2 | |
| Autonomie financière (%) | 23,8 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,03 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 16 097,9 | |
| Fonds propres (k €) | 162,79 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 5,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 76,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 98,0 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,10 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,5 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,97 | |
| Salaires / CA (%) | 39,9 | |
| Impôts et taxes (k €) | 16,35 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- CHARLOTTE Bruel
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
810 993 477 00019
