Mise à jour 06/12/2025
LA DAME BLANCHE
En activitéSAS · BEZIERS (34500) · créée le 14/10/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 890 075 724
- SIRET du siège
- 890 075 724 00025
- TVA intracommunautaire
- FR29890075724
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 14/10/2020
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 12 RUE BOIELDIEU, 34500 BEZIERS
- Dirigeant
- ENZO BERNARD DENIS GOUJONPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,17 | 1,25 |
| Marge brute (k €) | 854,16 | 901,77 |
| EBITDA - EBE (k €) | 99,79 | 13,19 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 37,41 | -62,56 |
| Résultat net (k €) | 58,15 | -42,08 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 73,1 | 71,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,5 | 1,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,2 | -5,0 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -184,12 | -267,58 |
| BFR exploitation (k €) | -186,98 | -289,20 |
| BFR hors exploitation (k €) | 2,87 | 21,62 |
| BFR (j) | -57 | -77 |
| BFR exploitation (j) | -58 | -83 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 6 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 72 | 81 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 26 | 22 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 94,30 | 7,44 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,1 | 0,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 232,88 | 150,26 |
| Trésorerie (k €) | 417,00 | 417,84 |
| Dettes financières (k €) | 201,70 | 223,86 |
| Capacité de remboursement | 2,14 | 30,08 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 66,8 | 82,9 |
| Autonomie financière (%) | 38,1 | 30,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,16 | -14,70 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 307,48 | 385,62 |
| Liquidité générale (%) | 169,5 | 137,7 |
| Couverture des dettes (%) | 46,8 | 3,3 |
| Fonds propres (k €) | 302,09 | 270,17 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 5,0 | -3,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 19,2 | -15,6 |
| Rentabilité économique (%) | 7,4 | -12,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 618,36 | 651,48 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,9 | 51,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 550,35 | 676,72 |
| Salaires / CA (%) | 47,1 | 53,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 10,10 | 4,57 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
5- ENZO BERNARD DENIS GOUJON
Président de SAS
- AXEL JEAN LUCIEN GOUJON
Directeur Général
- GILLES MARCEL BERNARD GOUJON
Directeur Général
Afficher les 5 dirigeants
- MARIE-CHRISTINE DENISE RIOLS
Directeur Général
- MARIE-CHRISTINE DENISE GOUJON
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
890 075 724 00025
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
5 AVENUE SAINT-VICTOR, 11360 FONTJONCOUSE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 14/10/2020 · Non employeuse
