Mise à jour 07/01/2026
LA FORET
En activitéSARL · ARBONNE-LA-FORET (77630) · créée le 12/04/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 750 623 506
- SIRET du siège
- 750 623 506 00011
- TVA intracommunautaire
- FR10750623506
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 12/04/2012
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 896 RTE DE MILLY, 77630 ARBONNE-LA-FORET
- Dirigeant
- CORINE THERESE SOYERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 247,32 | 240,09 |
| Marge brute (k €) | 181,40 | 168,20 |
| EBITDA - EBE (k €) | 19,57 | 7,73 |
| Résultat d’exploitation (€) | 6 228 | 1 261 |
| Résultat net (€) | 6 258 | 1 011 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,0 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 73,3 | 70,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,9 | 3,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,5 | 0,5 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -93,80 | -101,79 |
| BFR (j) | -137 | -153 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 6 | 21 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 8 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 21,68 | 16,88 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,8 | 7,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -92,99 | -97,75 |
| Trésorerie (€) | 806 | 4 047 |
| Dettes financières (€) | 6 477 | |
| Capacité de remboursement | 0,38 | |
| Autonomie financière (%) | -1,7 | -6,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,31 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | 260,6 | |
| Fonds propres (€) | -1 818 | -8 076 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 2,5 | 0,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 120,02 | 105,11 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,5 | 43,8 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 3 | 3 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 97,28 | 94,48 |
| Salaires / CA (%) | 39,3 | 39,4 |
| Impôts et taxes (€) | 3 177 | 2 898 |
Dirigeants
1- CORINE THERESE SOYER
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège750 623 506 00011
Siège social
896 RTE DE MILLY, 77630 ARBONNE-LA-FORET
créé le 12/04/2012 · 3 à 5 salariésDépartement Seine-et-Marne
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