Mise à jour 20/05/2026
LA GOGUETTE
CesséeSARL · LE CASTELLET (83330) · créée le 07/08/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 794 690 537
- SIRET du siège
- 794 690 537 00012
- TVA intracommunautaire
- FR94794690537
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/08/2013
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1514 MONTEE DU CHATEAU, 83330 LE CASTELLET
- Dirigeant
- STEPHANIE D'ORIOGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 18,36 | 37,72 |
| Marge brute (k €) | -2,06 | 12,62 |
| EBITDA - EBE (k €) | -15,00 | -12,47 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -15,94 | -23,47 |
| Résultat net (k €) | -17,05 | -26,55 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -51,3 | -79,0 |
| Taux de marge brute (%) | -11,2 | 33,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -81,7 | -33,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -86,8 | -62,2 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -51,35 | 11,56 |
| BFR exploitation (k €) | 10,50 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 1,06 | |
| BFR (j) | -1 007 | 110 |
| BFR exploitation (j) | 100 | |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 39 | 117 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -3,39 | -11,25 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -18,4 | -29,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -24,11 | 51,46 |
| Couverture du BFR (%) | 445,3 | |
| Trésorerie (k €) | 27,24 | 39,91 |
| Dettes financières (k €) | 21,04 | 79,53 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 56,4 | 146,4 |
| Autonomie financière (%) | 31,6 | 36,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 63,49 | |
| Liquidité générale (%) | 55,6 | |
| Couverture des dettes (%) | -16,1 | -14,1 |
| Fonds propres (k €) | 37,29 | 54,34 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -92,9 | -70,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -45,7 | -48,9 |
| Rentabilité économique (%) | -27,3 | -17,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | -48,53 | -27,19 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -264,2 | -72,1 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 23,28 | 24,42 |
| Salaires / CA (%) | 126,8 | 64,7 |
| Impôts et taxes (€) | 1 880 | 1 367 |
Dirigeants
2- STEPHANIE D'ORIO
Gérant
- MAXIME D'ORIO
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 2Siège794 690 537 00012
Siège socialFermé
1514 MONTEE DU CHATEAU, 83330 LE CASTELLET
créé le 07/08/2013 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
1514 MONTEE DU CHATEAU, 83330 LE CASTELLET
créé le 07/08/2013 · Non employeuse
LA GOGUETTEFermé
1 IMPASSE DE L'HOMME DE PAILLE, 83330 LE CASTELLET
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/03/2014 · Non employeuse
