Mise à jour 06/12/2025
LA GOUGERE
En activitéSAS · LE PERREUX-SUR-MARNE (94170) · créée le 20/12/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 799 692 694
- SIRET du siège
- 799 692 694 00018
- TVA intracommunautaire
- FR83799692694
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 20/12/2013
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 24 BOULEVARD D'ALSACE-LORRAINE, 94170 LE PERREUX-SUR-MARNE
- Dirigeant
- OLIVIER ROBERT RENAULTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 287,48 | |
| Marge brute (k €) | 193,79 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 36,44 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 34,98 | |
| Résultat net (k €) | 25,61 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,5 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -25,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 67,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,2 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2019 |
| BFR (k €) | -25,96 | -175,97 |
| BFR exploitation (k €) | -32,70 | |
| BFR hors exploitation (€) | 6 741 | |
| BFR (j) | -220 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 30,61 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 31,84 | -164,70 |
| Trésorerie (k €) | 57,80 | 11,27 |
| Dettes financières (k €) | 151,25 | 112,51 |
| Capacité de remboursement | 3,68 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 64,4 | 119,4 |
| Autonomie financière (%) | 55,6 | 24,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,78 | |
| Solvabilité | 2023 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 188,72 | |
| Liquidité générale (%) | 8,6 | |
| Couverture des dettes (%) | 27,2 | |
| Fonds propres (k €) | 235,00 | 94,23 |
| Rentabilité | 2023 | 2019 |
| Marge nette (%) | 8,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 27,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 16,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 127,39 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,3 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2019 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 87,08 | |
| Salaires / CA (%) | 30,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 873 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- OLIVIER ROBERT RENAULT
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège799 692 694 00018
Siège social
24 BOULEVARD D'ALSACE-LORRAINE, 94170 LE PERREUX-SUR-MARNE
créé le 20/12/2013 · 3 à 5 salariésLe Perreux-sur-Marne
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