Mise à jour 09/01/2026
LA LANTERNA
En activitéSARL · LONS-LE-SAUNIER (39000) · créée le 18/01/1994
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 393 696 778
- SIRET du siège
- 393 696 778 00017
- TVA intracommunautaire
- FR13393696778
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/01/1994
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 13 RUE DU COMMERCE, 39000 LONS-LE-SAUNIER
- Dirigeant
- LEONARDO CAPOCELLIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 101,58 | 117,62 |
| Marge brute (k €) | 81,83 | 91,74 |
| EBITDA - EBE (k €) | -13,10 | 4,90 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -12,49 | 5,13 |
| Résultat net (k €) | -14,23 | 2,73 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -13,6 | 7,2 |
| Taux de marge brute (%) | 80,6 | 78,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -12,9 | 4,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -12,3 | 4,4 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -39,23 | -16,03 |
| BFR exploitation (k €) | -11,03 | -17,46 |
| BFR hors exploitation (k €) | -28,21 | 1,43 |
| BFR (j) | -139 | -49 |
| BFR exploitation (j) | -39 | -53 |
| BFR hors exploitation (j) | -100 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 79 | 65 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 6 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -13,30 | 3,98 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -13,1 | 3,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -36,70 | -13,02 |
| Trésorerie (€) | 2 537 | 3 008 |
| Dettes financières (k €) | 5,30 | 15,21 |
| Capacité de remboursement | 3,82 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 73,5 | 70,9 |
| Autonomie financière (%) | 12,5 | 38,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,49 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 50,60 | 32,17 |
| Liquidité générale (%) | 17,0 | 19,7 |
| Couverture des dettes (%) | -250,9 | 26,2 |
| Fonds propres (k €) | 7,21 | 21,44 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -14,0 | 2,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -197,4 | 12,7 |
| Rentabilité économique (%) | -99,9 | 14,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 56,81 | 65,07 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 55,9 | 55,3 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 67,12 | 57,38 |
| Salaires / CA (%) | 66,1 | 48,8 |
| Impôts et taxes (€) | 2 785 | 2 796 |
Dirigeants
2- LEONARDO CAPOCELLI
Gérant
Établissements
3 ouverts sur 3Siège393 696 778 00017
Siège social
13 RUE DU COMMERCE, 39000 LONS-LE-SAUNIER
créé le 18/01/1994 · Non employeuseDépartement Jura
Établissements secondaires ouverts (2)393 696 778 00025393 696 778 00033
Établissement secondaire
17 RUE DU COMMERCE, 39000 LONS-LE-SAUNIER
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 01/06/2022 · Non employeuse
YUMMY YOU ME
16 RUE DU COMMERCE, 39000 LONS-LE-SAUNIER
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 05/01/2026 · Non employeuseDépartement Jura
