Mise à jour 06/12/2025

LA NOUVELLE MAISON DES MOUETTES (LA BELLA DONNA)

En activité

SARL · LA ROCHELLE (17000) · créée le 05/12/1997

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
414 981 563
SIRET du siège
414 981 563 00029
TVA intracommunautaire
FR44414981563
Forme juridique
SARL
Date de création
05/12/1997
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2024)
Établissements
1 ouvert sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
15 RUE DE LA CHAINE, 17000 LA ROCHELLE
Dirigeant
JOHAN LECLERREGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Activité

Activité déclarée

Restauration traditionnelle

Capital social
50 000 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
98 ans

Comptes annuels

4 exercices · 43 ratios
Indicateur du graphique
Performance202412/20237 mois
Chiffre d’affaires (M €)2,191,43
Marge brute (M €)1,621,05
EBITDA - EBE (k €)363,8422,58
Résultat d’exploitation (k €)350,3435,42
Résultat net (M €)0,240,01
Voir les 38 autres ratios financiers
Croissance202412/2023
Taux de croissance du CA (%)
Taux de croissance de l’effectif (%)
Taux de marge brute (%)73,973,3
Taux de marge d’EBITDA (%)16,61,6
Taux de marge opérationnelle (%)16,02,5
Gestion BFR202412/2023
BFR (k €)39,2261,15
BFR exploitation (k €)-315,84-277,08
BFR hors exploitation (k €)355,05338,22
BFR (j)615
BFR exploitation (j)-52-70
BFR hors exploitation (j)5885
Délai de paiement clients (j)031
Délai de paiement fournisseurs (j)53111
Ratio des stocks / CA (j)24
Autonomie financière202412/2023
Capacité d’autofinancement (M €)0,25-0,01
Capacité d’autofinancement / CA (%)11,4-0,4
Fonds de roulement net global (M €)0,550,36
Couverture du BFR (%)1 401,3590,2
Trésorerie (k €)510,31299,75
Dettes financières (k €)424,65518,77
Capacité de remboursement1,69
Ratio d’endettement (Gearing) (%)52,089,5
Autonomie financière (%)41,730,4
Taux de levier (DFN/EBITDA)-0,249,70
Solvabilité202412/2023
État des dettes à 1 an au plus (M €)1,111,21
Liquidité générale (%)112,496,6
Couverture des dettes (%)59,2-1,0
Fonds propres (M €)0,820,58
Rentabilité202412/2023
Marge nette (%)10,80,8
Rentabilité sur fonds propres (%)29,12,0
Rentabilité économique (%)28,23,2
Valeur ajoutée (M €)1,190,62
Valeur ajoutée / CA (%)54,443,7
Structure d’activité202412/2023
Effectif
Salaires et charges sociales (k €)800,30588,42
Salaires / CA (%)36,541,2
Impôts et taxes (k €)32,6626,00
Chiffre d’affaires à l’export (€)00

Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.

Dirigeants

4

Établissements

1 ouvert sur 2
Siège

Siège social

15 RUE DE LA CHAINE, 17000 LA ROCHELLE

créé le 08/02/2011 · 10 à 19 salariésLa Rochelle

414 981 563 00029
Établissements fermés (1)

Établissement secondaireFermé

1 ROUTE DE LA PLAGE, 17440 AYTRE

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 05/12/1997 · Non employeuse

414 981 563 00011

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Annonces légales (BODACC)

6 annonces
  • Dépôts des comptes10/02/2026

    Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle

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